सेहत – किडनी स्टोन के मरीज भूलकर भी ज्यादा से ज्यादा न स्थिर 5 खाद्य पदार्थ, ऑक्सीजन स्टोन की मात्रा का माप, वक्त रहता है हो सकता है

गुर्दे की पथरी में परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ: आजकल किडनी स्टोन की समस्या तेजी से बढ़ रही है। बड़ी संख्या में बच्चों को अचानक दर्द होता है और जब वे डॉक्टर के पास जाते हैं, तब पता चलता है कि उनकी किडनी में पथरी बन गई है। किडनी स्टोन का आकार बड़ा हो जाए, तो इससे किडनी की संरचना प्रभावित होती है। जब हमारे शरीर में कैल्शियम, ऑक्सीलेट और यूरिक एसिड जैसे तत्व एकत्रित हो जाते हैं और किडनी में जमा हो जाते हैं, तब स्टोन बन जाता है। किडनी स्टोन के नमूने पर खान-पान का विशेष ध्यान रखें, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों से किडनी स्टोन का आकार बढ़ सकता है।

के घटक मंत्रा की संस्थापक और वरिष्ठ नागरिक कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया किडनी स्टोन की खोज में ज्यादातर नमक वाली चीजें, ऑक्सीजन युक्त खाद्य पदार्थ और बगीचे के रेस्तरां का सेवन कम से कम करना चाहिए। इन शिशुओं को डॉक्टर से किडनी में पथरी की समस्या गंभीर हो सकती है। नॉनवेज और शुगरी ड्रिंक्स का सेवन करने से भी किडनी स्टोन का आकार बढ़ सकता है। कम पानी पीने से स्टोन इंडिविजुअल सबसे आम है। किडनी स्टोन के लक्षण को अधिक से अधिक मात्रा में पानी का सेवन करना चाहिए, ताकि किडनी स्टोन के रास्ते से स्टोन निकल सके। स्टोन बड़ा हो जाता है, तब इसकी सर्जरी निकलती है।

इन 5 व्यंजनों का कम से कम करें सेवन

– चॉकलेट से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे- चॉकलेट, चिया सीड्स, मूंगफली, पालक और चुकंदर का सेवन करने से किडनी स्टोन की समस्या बढ़ सकती है। ऑक्सीजन स्टोन बनाने में अहम भूमिका निभाई है। गुर्दे की पथरी से बचे लोगों को ऑक्सीजन युक्त भोजन देना चाहिए।

– ज्यादातर नमक वाले खाद्य पदार्थ जैसे टुकड़े, पिज्जा, और लेबल वाले डॉगी की सेहत के लिए नुकसानदायक होते हैं। इन खाद्य पदार्थों में नमी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में फ्लूइड के संतुलन को प्रभावित कर सकती है। नमक खाने से रक्त की मात्रा बढ़ जाती है और किडनी पर दबाव बढ़ जाता है।

– किडनी स्टोन के मरीज़ को मीट और मछली खाने वाले डॉक्टर से भी बचना चाहिए। इसमें प्रोटीन की प्रचुर मात्रा होती है। रेड मीट और सीफ़ूड्स में विटामिन से भरपूर प्रोटीन होता है, जिसके कारण यूरिक एसिड बढ़ सकता है और किडनी में पथरी हो सकती है। ऐसे में लोगों को नॉनवेज को अवॉइड करना चाहिए, ताकि किडनी स्टोन न बढ़े।

– सोडा, कोल्ड ड्रिंक, स्पोर्ट्स ड्रिंक और एनर्जी ड्रिंक का सेवन कम करना चाहिए। इनमें फास्फोरस एसिड और शुगर की मात्रा अधिक होती है, जो किडनी स्टोन के खतरे को बढ़ा सकता है। इन ड्रिंक्स को पीने से शरीर में कैल्शियम और अन्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं, जिससे कैल्शियम बन सकता है।

– दूध, दही और पनीर में कैल्शियम होता है, जिसके कारण डायबिटीज़ स्टोन के नुकसान को कम करके खाना चाहिए। इनमें से अधिकतर मात्रा में निज़ा का सेवन करने से किडनी स्टोन का खतरा बढ़ जाता है। अगर आप दूध पीने के शौकीन हैं, तो कोशिश करें कि लो फैट मिल्क पिएं, ताकि नुकसान न हो।

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