सेहत – दूध वाली चाय चॉकलेट कब डालनी चाहिए? ज्यादातर लोग करते हैं ये गलत, इस तरीके से आएं तो अदरक का स्वाद
अदरक की चाय कैसे बनाएं: चाय पीने के शौकीनों की कमी नहीं है. ज्यादातर लोग चाय पसन्द करते हैं। सीज़न कोई भी हो, दिन भर में दो-चार कप तो चाय लोग पी ही लेते हैं। सुबह एक कप चाय की प्याली मिल जाए तो शरीर में ना मिल जाए तो शरीर में जैसी जान आ जाती है। चाय को कई तरह से लोग छोड़ देते हैं। किसी को भी इलायची वाली चाय अच्छी लगती है तो कोई भी अदरक की चाय का दीवाना नहीं होता। अदरक की चाय के किनारे में लोग खूब खरीदे जाते हैं, क्योंकि ताले-खांसी में खराश आदि ठीक होते हैं। साथ ही अदरक की तासीर गर्म होती है, इसलिए भी आप ठंड में अदरक वाली चाय पी सकते हैं। अक्सर लोग अदरक वाली चाय बना तो लेते हैं, लेकिन उसका स्वाद सही से नहीं आता। कई बार लोग इतने दिलचस्प डाल देते हैं कि चाय ही कड़वी सी लगती है। ऐसे में ये जान लेना जरूरी है कि एक कप चाय बनाने में कितनी सामग्री शामिल होनी चाहिए। अदरक वाली चाय को कैसे स्वादिष्ट बना सकते हैं.
अदरक वाली चाय बनाने का सही तरीका (अदरक वाली चाय कैसे बनाये)
ज्यादातर लोग अदरक वाली चाय फ़्रांसीसी पसंद करते हैं। इस चाय को पकाने के समय में कुछ लोग दूध, चीनी, चाय की पत्ती, अदरक, पानी एक साथ ही चाय के बर्तन में मिक्सर गैस पर चढ़ाए जाते हैं। आप भी करते हैं ये आसान तो अब न करें ऐसा. एक साथ छोटी दाल देने से चाय अच्छी नहीं दिखती। सबसे पहले आप पानी, दूध और चीनी मिट्टी के बर्तनों में देखें। मोटे तौर पर छोटे-छोटे टुकड़ों में छोटे-छोटे टुकड़े। कुछ लोग इतने बड़े दिलचस्प को उद्धृत करते हैं कि उसका रस बाहर ही पोज़ में रहता है। काटने के बाद आप चाय में शामिल होंगे और 1 मिनट के लिए।
अदरक का रस पॉश्चर में ही रह जाए तो चाय में पूरी तरह से स्वाद नहीं और कील। आप कटर के साथ ही अदरक को कद्दूकस करके भी डाल सकते हैं। कद्दूकस करने से भी अदरक का अर्क चाय में कद्दूकस करने से अच्छी तरह से मिक्स हो जाएगा। अब चायपत्ती दाल और 1-2 मिनट और पकौड़े। कप चाय बना रहे हो, वही हर चीज की क्वांटिटी रखें।
अदरक वाली चाय पीने के फायदे (अदरक चाय के फायदे)
अदरक की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे समुद्र में खाने से फायदा होगा। अदरक वाली चाय पीने से इम्युनिटी बूस्ट होता है, इससे आप नशे में कई बूस्ट से बच सकते हैं। इस चाय को पिएं। संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है, क्योंकि अदरक में एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं। पाचन सही रहता है. दर्द, सूजन ठीक होता है। उल्टी, उल्टी की समस्या ठीक होती है।
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पहले प्रकाशित : 15 नवंबर, 2024, 15:44 IST
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