सेहत – रात भर पानी में रातभर रख कर मांगें यह देसी चीज, सुबह खाली पेट करें सेवन, घोड़ा जैस और देगी ताकत!

चने के स्वास्थ्य लाभ: खाने-पीने में कई पोषक तत्वों का भंडार होता है और इसका रोजाना सेवन किया जाए, तो शरीर के पोषक तत्व और पोषक तत्व बन सकते हैं। अक्सर घर में इस्तेमाल होने वाला काला चना आपके शरीर में घोड़े की फोर्स जैसी दाल हो सकती है। अगर रात भर काले चने को पानी में रात भर रखा जाए और सुबह-सुबह का खाना खाया जाए, तो इससे कई रात भर रात भर रात को रात भर काले चने को पानी में भिगोकर रखा जा सके। काले चने में प्रोटीन, प्रोटीन, विटामिन और स्वाद की प्रचुर मात्रा होती है, जो काले चने को सुपरफूड बनाता है। इन चनों का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार चने को प्रोटीन का सबसे बेहतरीन गुण माना जाता है. चने कई तरह के होते हैं, जिनमें काला चना सबसे ज्यादा बिजली वाला माना जाता है। एक कप काले चने में लगभग 15-20 ग्राम प्रोटीन होता है। शाकाहारी लोगों के लिए यह प्रोटीन का सबसे अच्छा विकल्प है। प्रोटीन शरीर की संरचना को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाती है। काले चने में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो पाचन तंत्र के लिए अत्यंत आवश्यक है। काले चने की समस्या को दूर करने में मदद मिल सकती है और काले चने की सेहत में सुधार हो सकता है। रोजाना रोजाना खाने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
बात यह है कि काले चने का ग्लाइसेमिक पदार्थ (जीआई) कम होता है, जिससे यह सोडा के लिए भी खतरनाक हो जाता है। काले चने खाने से एलर्जी के रोगियों का ब्लड शुगर नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है और एक्सक्लूसिव सेंस की असामान्यता में सुधार हो सकता है। मिले हुए काले चने दिल के स्वास्थ्य के लिए बेहद ज्यादा होते हैं, क्योंकि इनमें ओमेगा-3 एसिडिटी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। काले चने का सेवन करने से हार्ट डिजीज का खतरा कम किया जा सकता है। ये चने ब्लड उपकरण और इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण करने में भी प्रभावशाली हो सकते हैं।
काले चने में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। काले चने में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा होती है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। ये कार्ब्स शरीर में धीरे-धीरे-धीरे-धीरे घुलते जाते हैं, जिससे लंबे समय तक ऊर्जावान बने रहते हैं। मिले हुए काले चने में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, जिससे लोगों को भूख कम लगती है और इससे वेट लॉस में मदद मिल सकती है। इसके नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म का आकार बढ़ता है, जिससे वजन में भी मदद मिलती है। काले चने का सेवन मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद करता है।
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पहले प्रकाशित : 12 अक्टूबर, 2024, 08:26 IST
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