दुनियां – अमेरिका में हैमबर्गर बर्गर खाने से 1 की मौत, ई. कोली इन्फेक्शन फैलने का शक – #INA

अमेरिका में बर्गर खाना लोगों के लिए भारी पड़ गया. इसे खाने से एक व्यक्ति की मौत हो गई और करीब 50 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है. इस घटना के पीछे ई. कोली इन्फेक्शन को कारण बताया जा रहा है. देश के 10 राज्यों में यह इन्फेक्शन फैला है, लेकिन कोलोराडो और नेब्रास्का में इसका असर ज्यादा देखने को मिला है.
यह घटना दुनिया की सबसे बड़ी फास्ट फूड कंपनी मैकडॉनल्ड्स के तीन आउटलेट्स से फैली है. जांच करने वाली एजेंसी रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, मैकडॉनल्ड्स के कुछ उत्पाद इस इन्फेक्शन के फैलने का कारण माने जा रहे हैं.
मैकडॉनल्ड्स ने प्रभावित रेस्तरां को अस्थायी रूप से बंद कर दिया है और स्वास्थ्य अधिकारियों के साथ मिलकर उनकी जांच में सहयोग कर रही है. कंपनी ने कहा है कि वह भविष्य में ऐसी घटनाओं को रोकने के लिए अपने खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल और सोर्सिंग की समीक्षा कर रही है.
बीफ से फैला
यह इन्फेक्शन कैसे फैला, अभी तक यह पता नहीं चल पाया है, लेकिन मामले की जांच कर रही एजेंसी सीडीसी का कहना है कि इसके पीछे बीफ और कटे हुए प्याज हो सकता है. इसके बाद कंपनी ने सीडीसी को सूचित किया कि मैकडॉनल्ड्स ने क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर के लिए उपयोग किए जाने वाले कटा हुआ प्याज और बीफ पैटीज़ को प्रभावित राज्यों में दुकानों से से हटा दिया है. इन्फेक्शन की घटना के बाद से ही कंपनी के शेयर में 10 प्रतिशत की गिरावट देखी जा रही है.
क्या है ई. कोली संक्रमण
ई. कोली बैक्टीरिया का एक समूह है जो पेट, मूत्र पथ और शरीर के अन्य भागों में इन्फेक्शन पैदा कर सकता है. ज़्यादातर समय, यह आपको नुकसान पहुँचाए बिना आपकी आंत में रह सकता है. लेकिन कुछ मामलों में आपको पानीदार दस्त, उल्टी और बुखार से आप बीमार हो सकते हैं. इसका शिगा टॉक्सिन स्ट्रेन सबसे गंभीर बीमारी का कारण बनता है, जिसमें जान जाने की संभावना भी होती है.

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सौजन्य से टीवी9 हिंदी डॉट कॉम

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