सेहत – चॉपिंग बोर्ड पर टिकट सीट से भी ज्यादा बक्टेरिया! स्वास्थ्य विशेषज्ञ से जानें डंग रह जाएंगे आप

किचन को साफ-सुथरा रखना बेहद जरूरी है, क्योंकि यह घर का वो हिस्सा है जहां से आपके परिवार की मजबूती मिलती है। किचन के बर्तनों की सफाई सबसे जरूरी है। अगर आप भी किसी को इस्तेमाल करने वाले हैं तो एक बार उसे वापस से धो लें। इसी तरह से सब्जी काटने वाला चिपबोर्ड भी साफ रहना बेहद जरूरी है, क्योंकि वह हमेशा यूज़ रहता है। इंटरनेट पर इसे लेकर एक खबर भी तेजी से फैली हुई है कि चिपबोर्ड पर वॉशरूम के बाथरूम सीट से भी सबसे ज्यादा बैक्टीरिया होते हैं। आइए जानते हैं स्वास्थ्य विशेषज्ञों से…

इंडियन एक्सप्रेस में छपी रिपोर्ट के मुताबिक, चॉपिंग बोर्ड पर तेजी से तेजी देखी जा सकती है। डायटिशिन सुहानी सेठ अग्रवाल के अनुसार, इसपर ई. कोली और साल्मोनेला नाम के क्रांतिकारी बाज़ार आप पा सकते हैं। ये मुख्य रूप से कच्चे मांस और मोर्टार के संपर्क में आते हैं। सेठी ने बताया कि इस शौचालय की सीट की तुलना थोड़ी मात्रा में हो सकती है, क्योंकि यह लकड़ी से बने होते हैं।

कंसल्टेंट कोलेशियाई कनालिका के अनुसार, समुद्र तट बोर्ड में टॉयलेट सीट की तुलना में काफी अधिक स्टॉक किए गए स्टॉक हो सकते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि चॉपिंग बोर्ड बार-बार कच्चे मांस के संपर्क में आते हैं, और चॉपिंग बोर्ड की सतह में फंस सकते हैं। ये शौचालय पर बैठने वाले फोटोग्राफर के कहने पर सबसे ज्यादा मजबूत होते हैं। इसलिए, साफ़-सफ़ाई से साफ़ बोर्ड से बैपट पूरी तरह से नहीं निकल सकते हैं। जबकि टॉयलेट सीट के साफ हो जाते हैं।

चॉपिंग बोर्ड को कैसे साफ़ करें
युग के बाद चॉपिंग बिलबोर्ड को कम करने के लिए चॉकलेट के संक्रमण को कम करें तुरंत बाद गर्म पानी और डिश सोप से साफ करें। अच्छे से साफ करने के लिए सफेद सिरका या नींबू का रस इस्तेमाल किया जा सकता है। बोर्ड को पूरी तरह से हवा में शामिल करना जरूरी है क्योंकि जंबो से जल्दी जल्दी मिलते हैं।