सेहत – महिलाओं के लिए वरदान है ये लाल सब्जी, दूर करती है कमजोरी तो पाना है चेहरे का निखार!
अधिकार: बीटरूट, जिसे आम तौर पर चुकंदर कहा जाता है। ये स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी है. इसमें आयरन, विटामिन सी, स्ट्रॉबेरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। चुकंदर का नियमित सेवन न केवल रक्तचाप को नियंत्रित करता है बल्कि हृदय स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाता है और शरीर को स्वस्थ रखता है। यह पाचन तंत्र को वजन के साथ-साथ सहायक भी बनाता है। इसके साथ ही त्वचा की चमक बढ़ाने और मानसिक स्वास्थ्य पर भी चर्चा करने में सहायक होता है। महिलाओं के लिए यह विशेष रूप से हानिकारक साबित होता है, क्योंकि यह स्वास्थ्य, बालों के सौंदर्य प्रसाधन और मासिक धर्म संबंधी एसोसिएट्स में सहायक होता है।
रिवाज़ के राम झूलाजा रोड स्थित ऑटोमोबाइल क्लिनिक के डॉ. प्रिंस सिंह (आयुष) ने लोकल 18 पर चुकंदर के अध्ययन के बारे में विस्तार से बताया है। उनके अनुसार, चुकंदर अपने गहरे लाल रंग और स्वादिष्ट स्वाद के साथ एक सब्जी है। इसमें आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन सी और गाजर की उच्च मात्रा होती है, जो खून बढ़ाने और शरीर की लचीलेपन की क्षमता को मजबूत बनाने में सहायक होती है। इसका सेवन कीक, मसाला, सादा या सब्जी के रूप में किया जा सकता है। डॉ. सिंह ने यह भी बताया कि हृदय स्वास्थ्य में सुधार और पाचन तंत्र के लिए चुकंदर का नियमित सेवन क्या है।
महिलाओं के लिए वरदान है चुकंदर
डॉ. प्रिंस सिंह ने आगे बताया कि चुकंदर महिलाओं के लिए वरदान के समान है। इसमें मौजूद आयरन की उच्च मात्रा वाले संयंत्र से मछली पकड़ने वाली महिलाओं के लिए विशेष रूप से लाजवाब है। चुकंदर का सेवन हार्मोन संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और मासिक धर्म के दौरान होने वाली कमजोरी और थकान को कम करता है। इसके साथ ही, इसमें मौजूद फोलिक एसिड महिलाओं के लिए अत्यधिक होता है, क्योंकि यह बच्चों के स्वस्थ विकास में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, बालों की समृद्धि, त्वचा को निखारने और ऊर्जा को बढ़ाने में भी सहायक है।
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पहले प्रकाशित : 7 अक्टूबर, 2024, 11:50 IST
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज़ का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
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