सेहत – सब्जी में इस्तेमाल होने वाले ये पत्ते कई शेल्फ के लिए काल! बेकार-अनिद्रा से अल्ट्रासाउंड है यहां, जानें फायदे
नागौर:- घर की रसोई में खाने को लजीज और स्वादिष्ट बनाने के लिए कई तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. रसोई के मसाले में ताजी पत्ती को सबसे बड़ी शक्तिशाली पोटली में से एक माना जाता है। अपने स्वाद और खुशबू की वजह से इसे खाना पकाने में काफी इस्तेमाल किया जा रहा है। अन्य के साथ-साथ तेज पत्ते में कई औषधीय गुण भी मौजूद हैं।
आयुर्वेदिक डॉक्टर महेश चौधरी कुमार ने लोकल 18 को बताया कि तेज पत्ता का प्रयोग आयुर्वेदिक में औषधि बनाने के लिए किया जा रहा है। इस पत्ते के अंदर एंटीऑक्सीडेंट, कैंसर रोधी, कैंसर रोधी और सूजन रोधी गुण मौजूद होते हैं। इसमें कई सारे नामी-गिरामी आइटमों द्वारा इंफेक्शन, सूजन और हाई ब्लड शुगर को नियंत्रित करने पर काफी प्रभाव डाला गया है।
तेज़पत्ता के औषधीय गुण
आयुर्वेद डॉक्टर महेश चौधरी कुमार ने लोकल 18 को बताया कि तेजपत्ता का पानी पीने से इंसाना, रात में बार-बार जगना और नींद की समस्या दूर हो जाती है। तेजपत्ते का पानी पीने से शरीर की रोग संरचना की क्षमता प्रबल होती है। इसका पानी ख़राब रेलवे को कम करने में मदद करता है। तेज पत्ते में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में सहायक होते हैं। तेजपत्ता के लगातार सेवन से गठिया रोग में भी आराम मिलता है।
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आराम और तनाव से राहत में सहायक
तेज़ पत्ते को ब्लड शुगर को नियंत्रित करने वाला और एक्सेल को प्रभावशाली बनाने वाला मसाला माना जाता है। व्यवसाय के खोज के लिए ये बहुत काम की चीज़ है। तेज पत्ते में मौजूद पोषक तत्व शरीर को शांत रखने में मदद करते हैं। ये मसाला तनाव काम करने में बहुत उपयोगी माना जाता है। तेजपत्ता मसाला रसोई के साथ-साथ औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है। तेज़ पत्ते के पानी का लगातार सेवन करने से रोग निर्माण की क्षमता बढ़ती है। आयुर्वेद में तेजपत्ता का प्रयोग किया जा रहा है।
पहले प्रकाशित : 24 नवंबर, 2024, 15:33 IST
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज़ का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
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