World News: ‘वी आर स्टार्टिंग’: गाजा में फिलिस्तीनियों के लिए ब्रेड एक दूर का सपना बन जाता है – INA NEWS
गाजा सिटी, गाजा स्ट्रिप – हानी अबू रिज़क गाजा सिटी की मलबे की सड़कों से गुजरती है, जिसमें दो ईंटें उसके पेट के खिलाफ बंधी हुई हैं, क्योंकि उसके कपड़ों में रस्सी कट जाती है, जो उस वजन से ढीली है जो उसने खो दिया है।
31 वर्षीय खोज ने अपनी मां और सात भाई-बहनों को अपने पेट के खिलाफ दबाए गए ईंटों के साथ भोजन के लिए सख्त रूप से खोज की-एक प्राचीन तकनीक जिसे उन्होंने कभी नहीं सोचा था कि उसे आवश्यकता होगी।
“हम भूखे हैं,” वह कहते हैं, उसकी आवाज थकावट के साथ खोखली है।
“यहां तक कि एक शब्द के रूप में भुखमरी भी हम जो कुछ भी महसूस कर रहे हैं, उससे कम हो जाते हैं,” वह कहते हैं, उसकी आँखें अतीत में चलने वाले लोगों के बाद।
वह अपनी कमर के चारों ओर रस्सी को समायोजित करता है, एक इशारा जो सांस लेने के रूप में नियमित हो गया है।
“मैं प्राचीन काल में लोगों ने जो किया, वह वापस चला गया, मेरी भूख को शांत करने की कोशिश करने के लिए मेरे पेट के चारों ओर पत्थरों को बांधना। यह सिर्फ युद्ध नहीं है। यह एक जानबूझकर अकाल है।”
गाजा के दिल की धड़कन का लुप्त होती
7 अक्टूबर, 2023 से पहले, और गाजा पर इज़राइल के युद्ध की शुरुआत, भोजन गाजा में दैनिक जीवन का दिल की धड़कन था।
गाजा के दिनों को सांप्रदायिक भोजन के आसपास बनाया गया था – ज़ाटार का नाश्ता और जैतून का तेल, लेयर्ड माकलोबा और मुसखान के लंच ने गर्मी के साथ घरों को भर दिया, और शाम को चावल, निविदा मांस और मौसमी सलाद की ट्रे के आसपास बिताया।
अबू रिज़क उन दिनों को याद करते हैं, जो मृतकों का शोक मनाते हुए किसी के दर्द के साथ हैं।
अविवाहित आदमी परिवार और दोस्तों के साथ भोजन और इकट्ठा करना पसंद करता था। वह आरामदायक भोजन कक्षों की बात करता है, जहां घर-पके हुए दावतों को कला की तरह प्रदर्शित किया गया था और शामें डेसर्ट और मसालेदार पेय से भरी हुई थीं जो जीभ पर और स्मृति में लीन हो गए थे।
“अब, हम ग्राम द्वारा चीनी और नमक खरीदते हैं,” वह कहते हैं, उसके हाथ खाली बाजार स्टालों की ओर इशारा करते हैं जो एक बार उत्पादन के साथ बह निकला था।
“एक टमाटर या ककड़ी एक लक्जरी है – एक सपना। गाजा विश्व राजधानियों की तुलना में अधिक महंगा हो गया है, और हमारे पास कुछ भी नहीं है।”
युद्ध के लगभग 22 महीनों में, गाजा में भोजन की मात्रा में काफी कमी आई है। घिरे हुए एन्क्लेव को इज़राइल की पूरी दया के तहत किया गया है, जिसने आटे से लेकर खाना पकाने के लिए सब कुछ तक पहुंच बना ली है।
लेकिन 2 मार्च के बाद से, मानवीय और आवश्यक वस्तुओं की अनुमति एक भयावह कम हो गई है। इज़राइल ने मार्च से मई तक सभी भोजन को पूरी तरह से अवरुद्ध कर दिया और तब से केवल न्यूनतम सहायता डिलीवरी की अनुमति दी है, जिससे व्यापक अंतरराष्ट्रीय निंदा को प्रेरित किया गया है।
बच्चों को पीड़ित देखना
गाजा के स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, कम से कम 159 फिलिस्तीनियों – जिनमें से 90 बच्चे और शिशु हैं – गुरुवार को युद्ध के दौरान कुपोषण और निर्जलीकरण से मृत्यु हो गई हैं।
विश्व खाद्य कार्यक्रम एक “पूर्ण-विकसित अकाल” की चेतावनी देता है, जो एन्क्लेव में फैल रहा है, जबकि यूनिसेफ ने बताया कि उत्तरी गाजा में पांच से कम उम्र के तीन बच्चों में से एक तीव्र कुपोषण से ग्रस्त है।
फिदा हसन, जो कि एक पूर्व नर्स और जबिया शरणार्थी शिविर से तीन की मां, कुपोषण के संकेतों को जानते हैं।
“मैंने उनका अध्ययन किया,” वह अल जज़ीरा को पश्चिमी गाजा में अपने विस्थापित परिवार के आश्रय से बताती है। “अब मैं उन्हें अपने बच्चों में देखता हूं।”
उसका सबसे छोटा बच्चा, दो वर्षीय हसन, हर सुबह भोजन के लिए रोता है, रोटी के लिए पूछ रहा है जो मौजूद नहीं है।
वह कहती हैं, “हमने अपने बच्चों के जन्मदिन को अच्छी पार्टियों (युद्ध से पहले) के साथ मनाया … हसन को छोड़कर। वह दो महीने पहले दो हो गए, और मैं उसे उचित भोजन भी नहीं दे सकती थी,” वह कहती हैं।
उसकी 10 साल की, फिरास, वह कहती है, गंभीर कुपोषण के दिखाई देने वाले संकेत दिखाती है जिसे वह दर्दनाक स्पष्टता के साथ पहचानती है।
युद्ध से पहले, उसका घर भोजन के आसपास के जीवन से गूंजता था। “हम दिन में तीन या चार बार खाते थे,” वह याद करती है।
“दोपहर का भोजन इकट्ठा करने का समय था। सर्दियों की शामें दाल सूप की सुगंध से भरी हुई थीं। हमने इस तरह की देखभाल के साथ भरवां बेल के पत्तों को तैयार करने में वसंत दोपहर बिताई।
“अब हम … भूखे सोते हैं।”
“कोई आटा नहीं है, कोई रोटी नहीं है, हमारे पेट को भरने के लिए कुछ भी नहीं है,” वह कहती है, हसन को उसके छोटे शरीर के रूप में पकड़े हुए है।
“हमारे पास दो हफ्तों से अधिक की रोटी नहीं है। एक किलो आटे की कीमत 150 शेकेल ($ 40) है, और हम इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते।”
बमबारी शुरू होने पर हसन छह महीने का था। अब, दो साल की उम्र में, वह अपनी उम्र के एक स्वस्थ बच्चे से बहुत कम समानता रखता है।
संयुक्त राष्ट्र ने बार-बार चेतावनी दी है कि इजरायल की घेराबंदी और मानवीय सहायता पर प्रतिबंध मानव निर्मित अकाल की स्थिति पैदा कर रहे हैं।
मानवीय मामलों के समन्वय के लिए संयुक्त राष्ट्र के कार्यालय के अनुसार, सामान्य परिस्थितियों में गाजा में आवश्यक भोजन और आपूर्ति के 600 ट्रक लोड का केवल एक अंश, सामान्य परिस्थितियों में आ रहा है। एकीकृत खाद्य सुरक्षा चरण वर्गीकरण प्रणाली ने उत्तरी गाजा को चरण 5 में रखा है: तबाही/अकाल।
सुरक्षा की कमी के बीच, गाजा में प्रवेश करने के लिए अनुमति दी गई मानवीय सहायता की चाल गिरोह और लूटपाट के अधीन है, जिससे लोगों को दुर्लभ आपूर्ति तक पहुंचने से रोका जा सके।
इसके अलावा, मई से संयुक्त राज्य अमेरिका द्वारा प्रदान की गई मानवीय सहायता प्राप्त करने की कोशिश करते हुए, इजरायल के सैनिकों द्वारा सैकड़ों हताश सहायता चाहने वालों की गोली मारकर हत्या कर दी गई है।
दूर की स्मृति के रूप में बहुतायत
गाजा शहर के एक पड़ोस में एक रिश्तेदार के भीड़भाड़ वाले आश्रय में तीन वर्षीय क्यूसाई को 32 वर्षीय हला मोहम्मद ने कहा कि वह बताती है कि कैसे उसे हर सुबह उसे भूख में रोते हुए देखना है, उसकी छोटी आवाज टूट रही है।
“कोई आटा नहीं है, कोई चीनी नहीं है, कोई दूध नहीं है,” वह कहती है, उसकी भुजाएं बच्चे के चारों ओर सुरक्षात्मक रूप से लिपटी हुई हैं, जो अपने जीवन के अधिकांश समय के लिए केवल युद्ध को जानते हैं।
“हम आटा की तरह दाल को बेक करते हैं और अपने पेट को भरने के लिए सादे पास्ता पकाते हैं। लेकिन भूख मजबूत है।”
यह किसी ऐसे व्यक्ति के लिए विनाशकारी है जो गाजा की आतिथ्य और उदारता की समृद्ध संस्कृति में बड़ा हुआ और टफह पड़ोस में एक आरामदायक जीवन था।
विस्थापन ने उसे और उसके पति को क्यूसाई के साथ पश्चिम से भागने के लिए मजबूर किया, हर मील के पत्थर ने अच्छे भोजन के लिए बुलाया-नए साल की दावतें, मातृ दिवस की सभाएं, अपने पति, उसकी सास और क्यूसाई के लिए जन्मदिन की पार्टियां।
वह कहती हैं, “हमारी कई यादें साझा भोजन के आसपास बनाई गई थीं। अब भोजन (मेमोरी बन गई है)।”
“मेरा बेटा भोजन मांगता है और मैं उसे पकड़ता हूं,” वह जारी है, उसकी आवाज दरार। “अकाल कैंसर की तरह फैलता है – धीरे -धीरे, चुपचाप और निर्दयता से। बच्चे हमारी आंखों के सामने बर्बाद कर रहे हैं। और हम कुछ नहीं कर सकते।”
यह टुकड़ा एगाब के सहयोग से प्रकाशित हुआ था।
‘वी आर स्टार्टिंग’: गाजा में फिलिस्तीनियों के लिए ब्रेड एक दूर का सपना बन जाता है
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