Shahnaz Husain : मक्के का आटा सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन ई, कॉपर, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इन गुणों की वजह से मक्के का आटा सेहत के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए सर्दियों में पहली पसंद माना जाता है।
सर्द मौसम में मक्के की आटे की रोटी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है और दिल को हेल्दी बनाए रखने में भी मदद करती है। लेकिन क्या आपको पता है कि इसका इस्तेमाल पुराने समय से महिलाओं द्वारा त्वचा को निखारने में भी किया जा रहा है और कॉर्न फेस पैक महंगे सलूनों में स्किन केयर के लिए धड़ले से किया जा रहा है। मकई के आटे की महीन बनावट इसे एक प्रभावी प्राकृतिक एक्सफोलिएंट बनाती है। मक्के के आटे के फेस पैक बनाकर आप अपने चेहरे पर नेचुरल ग्लो ला सकते हैं।
अगर आप सर्दियों में वजन को नियंत्रित रखना चाहते हैं तो मक्के का आटा काफी सहायक सिद्ध हो सकता है। मक्के में फाइबर पाया जाता है जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है। इससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है। चेहरे पर मक्के के आटे से बना फेस त्वचा की मृत कोशिकाओं को हटाने में मदद करता है, जिससे आपकी त्वचा निखरी और आकर्षक दिखती है। चेहरे पर मक्के के आटे से बना फेस कील-मुंहासों को कम करने, दाग-धब्बों को हल्का करने के साथ-साथ त्वचा को पोषण भी प्रदान करता है।
1. कांच के कटोरे में 2 चम्मच मक्के का आटा, 1 चम्मच ओटमील पाउडर, जरूरत अनुसार कच्चा दूध डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और इसे 10 मिनट तक भीगने के लिए छोड़ दें। समय पूरा होने के बाद कटोरे में 2 चम्मच शहद और एक चुटकी हल्दी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। अब आप इस पैक को अपने चेहरे पर लगाएं और आधा घंटा तक सूखने दें और बाद में ताजे पानी से हाथों को गीला करके फेस को साफ करें। आप हफ्ते में दो बार इस नुस्खा का प्रयोग कर सकते हैं।
2. मक्की के आटे का मास्क बनाने के लिए दो चम्मच मक्की का आटा और एक चम्मच शहद को बाउल में मिला कर पेस्ट बना लें। इस मिश्रण को आंखों के आसपास के क्षेत्र को छोड़कर हलके हलके से अपने चेहरे पर लगाएं। इसे 30 मिनट तक लगा रहने दें और बाद में गुनगुने पानी से धो लें।
3. एक कटोरे में दो चम्मच चावल का आटा और दो चम्मच मक्के का आटा और थोड़ा सा दूध लेकर पेस्ट बना लें। इस फेस पैक को चेहरे पर समान रूप से लगाएं और जब यह सूख जाए तो साफ ताजे पानी से धो लें और बाद में त्वचा पर हल्का मॉइस्चराइजर लगा लें।
4. एक बाउल में एक चम्मच मक्के का आटा, केसर और चंदन डालें। इसमें थोड़ा सा ठंडा दूध डालकर पेस्ट बना लें और इसे अपने चेहरे पर 30 मिनट के लिए लगाकर छोड़ दें। इसके बाद गुनगुने पानी से धो लें। इससे चेहरे पर प्राकृतिक निखार आएगा और त्वचा की रंगत निखरेगी।
5. एक बाउल में एक बड़ा चम्मच नारियल का दूध लें, इसमें दो चम्मच मक्के का आटा और एक चुटकी हल्दी मिला लें। इस पेस्ट को बनाकर चेहरे पर लगाएं और 10-15 मिनट बाद पानी से धो लें।
मक्के के आटे में उचित मात्रा में प्रोटीन होता है जो कोलेजन को बढ़ाता है, जिससे त्वचा में लचीलापन आता है, जोकि त्वचा में झुर्रियों और फाइन लाइन्स को रोकने में मदद करता है, जिससे आप जवां और आकर्षक दिखते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ए सूरज की यूवी किरणों से त्वचा की क्षति को रोकने में मदद करता है। खनिज और अमीनो एसिड जैसे तत्व त्वचा को स्वस्थ, जीवंत और चिकना रखते हैं। मक्के के आटे के सुपर ऑयल को अवशोषित करने वाले गुण तैलीय त्वचा और मुहांसों वाली त्वचा के लिए बहुत अच्छे हैं। इस आटे में विटामिन ई की उपस्थिति त्वचा की ड्राइनेस को कम करती है, त्वचा को यूवी किरणों के नुकसान से बचाती है और त्वचा को ग्लोइंग बनाती है। इससे बने फेस पैक्स त्वचा की रंगत निखारते हैं।
लेखिका अंतर्राष्ट्रीय ख्याति प्राप्त सौंदर्य विशेषज्ञ और हर्बल क्वीन के रूप में लोकप्रिय हैं।
