सेहत – हेल्थ टिप्स: रामबाण का कई रामबाण इलाज है ये फल, कच्चा कच्चा या पकाकर, जानें फायदे ही फायदे
बागेश्वर: उत्तराखंड के बागेश्वर जैसे कई पहाड़ों में तिमिल बहुतायत मात्रा में उगता है। इसके फल स्वास्थ्य के लिए काफी होते हैं। तिल्ली को दुनिया का सबसे मीठा फल माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार तिल के फलों में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो जोड़ों को मजबूत बनाता है। स्थानीय 18 से खास बातचीत में आयुर्वेदिक डॉक्टर ऐजल पटेल से कहा गया है कि इसमें मौजूद पोटेशियम ब्लड और शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। तिमिल में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसमें प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन बी और फास्फोरस भी होता है। तिमिल को दिल की चाहत में भी मज़ेदार माना जाता है। यह कैंसर के प्रभाव को भी कम करने में सहायक है।
ट्रैक्टर और दिल के लिए बढ़िया
तिल में कैल्शियम की ताकत पाई जाती है, जो जोड़ों को मजबूत बनाने में सहायक होती है। इसके नियमित सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस, स्पाइनल और संबंधित बीमारी आसानी से ठीक हो जाती है। डॉक्टर ऐजल पटेल ने बताया कि इस समय मौजूद पोटेशियम ब्लड आयुर्वेदिक औषधि और शुगर को नियंत्रित किया जाना चाहिए। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण दिल को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। यह फल दिल से जुड़ी व्यवसाय के लिए आकर्षक है।
कैंसर से बचाव और पाचन के लिए बेहतर
तिल्ली में एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। इसके कारण कैंसर जैसी गंभीर समस्या को कम किया जा सकता है। यह फल पाचन संबंधी एसोसिएट्स जैसे कब्ज, पेट दर्द से राहत राहत में सहायक है। इसका सेवन पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है। यह बीपी को नियंत्रित करता है। इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सांस लेने की प्रक्रिया में सुधार लाते हैं। तिल की तासीर गर्म होती है. जिस कारण से विषाक्तता-जुकाम जल्दी ठीक होता है। इसमें मौजूद तत्व तत्व और जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है।
पोषण का खजाना
तिमिल प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन बी, और फास्फोरस का अच्छा स्रोत है। यह सभी तत्व शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में सहायक हैं और प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत भी बनाते हैं। तिल के फल को सब्जी के रूप में सामान्य तरीके से खाया जा सकता है और कच्चे फल को सब्जी के रूप में पकाया जा सकता है. इसका मॅक, मुरब्बा और साबुत भी बनता है। आयुर्वेद में इसका प्रयोग औषधीय रूप से भी किया जाता है। तिमिल एक स्वादिष्ट फल है, इसके साथ ही इसमें सेहत का खजाना छिपा है। इसे अपने दैनिक समावेशन में शामिल कर कई स्थिर से बचा जा सकता है और बहुत सारे फायदे भी पा सकते हैं।
पहले प्रकाशित : 2 दिसंबर, 2024, 08:25 IST
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज़ का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
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