सेहत – सिर्फ खाने से नहीं, हाई प्रोटीन तत्व से बना है फिट बॉडी…जानें किसमें सबसे ज्यादा प्रोटीन
स्वस्थ शरीर और मस्तिष्क के लिए स्वस्थ भोजन का होना अत्यंत आवश्यक है। हम क्या और क्या कहते हैं, इसका सीधा असर हमारे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य पर पड़ता है। हमारे आहार से न केवल पेट की सेहत प्रभावित होती है, बल्कि यह पूरे शरीर के काम को भी नियंत्रित करता है। अकर स्वास्थ्य आहार से टाइप-2 मधुमेह, मोटापा और हृदय रोग जैसी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं। प्रोटीन युक्त आहार को अपनी विशिष्टता में शामिल करना अत्यंत आवश्यक है।
प्रोटीन का महत्व
प्रोटीन न केवल आंत की सेहत के लिए अच्छा है, बल्कि यह स्वस्थ दांतों को पोषण देने और रोगाणुओं के विकास में भी मदद करता है। कुछ प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से न केवल इसका स्वास्थ्य बेहतर होता है, बल्कि यह शरीर की संपूर्ण खुराक को भी मजबूत बनाता है।
चिकन
चिकन उच्च प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में से एक है। प्रति 100 ग्राम में लगभग 31 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। वसा में कम और विटामिन बी से भरपूर चिकन मसाला बिना किसी अतिरिक्त कैलोरी के प्रोटीन की खुराक का अच्छा विकल्प है।
अंडा
अंडा जैवउपलब्ध प्रोटीन का एक प्रमुख स्रोत है, जिसे शरीर आसानी से पचा सकता है। ये आवश्यक खनिज और अमीनो एसिड प्रदान करते हैं, जो मिश्रण को मजबूत बनाए रखते हैं और ऊर्जा स्तर बढ़ाने में मदद करते हैं। अंडे को स्टॉक में रखने से आपका पोषण और भी बढ़ता है।
ग्रीक योगर्ट
ग्रीक योगर्ट, जिसे छाना हुआ दही भी कहा जाता है, प्रोटीन से भरपूर एक लोकप्रिय लोकप्रिय उत्पाद है। यह कैल्शियम, पोटेशियम अच्छा, फास्फोरस और विटामिन ए का स्रोत है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने और उनके अंदरूनी स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक है।
चीज़
पनीर, विशेष रूप से कम वसा वाला, कैसिन प्रोटीन से परिपूर्णता होती है। यह धीरे-धीरे-धीरे-धीरे पचने वाला प्रोटीन है, जो मसाले की थैली में मदद करता है। साथ ही इसमें मौजूद कैल्शियम के टुकड़े मजबूत बनते हैं।
टोफू और अन्य प्रोटीन स्रोत
टोफू, प्रोटीन युक्त आहार का एक और बेहतरीन विकल्प है। 100 ग्राम टोफू में लगभग 17 ग्राम प्रोटीन होता है। शरीर के लिए जरूरी इसमें सभी अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं। इसके अलावा दालें, दूध और चिया सीड्स जैसे खाद्य पदार्थ भी प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं।
प्रोटीन युक्त आहार का समग्र लाभ
दैनिक आहार में प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने से न केवल शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं, बल्कि यह समग्र स्वास्थ्य के लिए भी आवश्यक है। आप केवल पोषक आहार से बच सकते हैं, बल्कि स्वस्थ जीवन भी जी सकते हैं।
पहले प्रकाशित : 7 दिसंबर, 2024, 13:11 IST
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
Source link
