सेहत – जहर जैसा असर करता है चाय के साथ इन 5 डेयरी का कॉम्बिनेशन, हमारी कंपनी से शरीर बन जाता है चुनौती का घर, देखें लिस्ट

चाय के साथ खाने से बचें ये खाद्य पदार्थ: ठंड का मौसम है और इस मौसम में हर किसी की चाहत एक कप गर्म चाय के साथ पकौड़ा खाने की होती है। हममें से ज्यादातर लोग ऐसा ही करते हैं. घर जाते ही एक कप गर्म चाय के साथ कुछ न कुछ हम जरूर खाते हैं। लेकिन ध्यान रखें चाय के साथ यह कॉम्बिनेशन बेहद खतरनाक है। इससे तत्काल तो नहीं बल्कि धीरे-धीरे-धीरे-धीरे शरीर परिवर्तन का घर बन जाता है। बेशक आपको इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है लेकिन शरीर में यह आंत की लाइनिंग को भारी नुकसान पहुंचाता है। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो सेवन चाय के साथ खराब हो जाते हैं।

चाय के साथ इन सब्जियों का सेवन खतरनाक

1. पकौड़े, समोसे आदि-चाय के साथ पकौड़ा या समोसा का सेवन पेट के लिए बिल्कुल ठीक नहीं है. इंडियन एक्सप्रेस की खबर में डायटीशिन गौरी आनंद का कहना है कि अगर आप चाय के साथ किसी भी तरह के स्नैक्स का सेवन करेंगे तो इससे पेट की लाइनिंग खराब हो जाएगी। क्योंकि चाय में टेनिन कंपनी होती है और स्पाइसी फूड में केप्साइसिन कंपनी होती है। इन दोनों का संयोजन पेट की लाइनिंग को जबरदस्त लगता है। इससे अपच, एसिडिटी और हार्टबर्न होता है। लेकिन लंबे समय तक इस संयोजन का सेवन करने से पेट में अस्थैतिक बीमारी हो सकती है।

2. हाई कैल्शियम-जिन पोषक तत्वों में कैल्शियम की कमी होती है जैसे कि दूध, पनीर, चीज आदि के साथ चाय का संयोजन खतरनाक होता है। अक्सर हम पनीर पकोड़ा या अधिकतर दूध में चाय बनाते हैं। कई तरह के हरे पत्तों में भी कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। इन अवैध में मौजूद कंपनी केटेचिंस का अधिग्रहण नहीं हो पाता है, जिससे नुकसान होता है।

3. मिठाइयाँ-चाय के साथ हम अक्सर बिस्किट का सेवन करते हैं। लेकिन यह सही तरीका नहीं है. इससे कई नुकसान हो सकते हैं. चाय के साथ मीठे का सेवन शरीर में शुगर की मात्रा को बढ़ा सकता है। इसके अलावा ज्यादातर मीठे टुकड़ों में मोटापा की भरपाई होती है। इन सबसे मेटाबोलिक सिंड्रोम का डर रहता है।

4. चाय के साथ आद्योपांत फल-कभी-कभी लोग चाय के साथ संतरे या कीवी का सेवन करते हैं। लेकिन किसी भी तरह के साइट्रस के साथ चाय न पिएं। इससे नुकसान सबसे ज्यादा होगा. संतरे और चाय के सेवन से हार्ट बर्न और अपच होगा। क्योंकि विद्यमान तत्त्व के साथ-साथ टेनिन के साथ-साथ समुच्चय-शिक्षु में शिल्प का जन्म होता है जिसके कारण इसमें अपरिवर्तन की समस्या हो सकती है।

5. लोहे वाली चीज़ें-पालक, मीट, दालें आदि खाद्य पदार्थों में आयरन की मात्रा अधिक होती है। चाय में टेनिन और ऑक्जीलेट कंपनी होती हैं। ये होने वाले कंपनी नॉन हेम आयरान को एब्ज़ॉर्व नहीं देते हैं। ऐसे में शरीर में आयरन की कमी हो सकती है। हालाँकि अगर आपको भी ऐसा ही लगेगा तो ये समस्या हो सकती है. ध्यान रहे ये साड़ी चीजें चाय के साथ नुकसान पहुंचाती हैं लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं तो शरीर इसे ठीक भी कर देता है। लेकिन ऐसा करने से नुकसान हो सकता है। आयुर्वेद में इसे आहार कहा जाता है।

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