UP News: सिनेपोलिस मॉल के KFC में फिर लें बर्गर का मजा, 3 दिन बैन के बाद आज खुला; लुलु मॉल के इन आइटम्स पर बैन – INA

राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश के राज्य स्तरीय खाद्य सचल दल ने मात्र 3 दिन में अपनी तेज कार्रवाई से ग्राहकों का भरोसा फिर से जीत लिया है. फीनिक्स सिनेपोलिस मॉल स्थित KFC आउटलेट को एक दिसंबर को गंभीर अनियमितताओं के चलते बंद करा दिया गया था, लेकिन आज चार दिसंबर को सभी कमियां पूरी तरह सुधारने के बाद आउटलेट को दोबारा खोलने की अनुमति दे दी गई.

सहायक आयुक्त (खाद्य) विजय प्रताप सिंह ने बताया कि एक दिसंबर को मॉल के विभिन्न फूड कोर्ट्स पर अचानक छापेमारी की गई थी. KFC (सिनेपोलिस) में स्वच्छता, स्टोरेज और अन्य खाद्य सुरक्षा मानकों में कमी पाई गई थी. तत्काल प्रभाव से आउटलेट को सुधार कार्य पूर्ण होने तक बंद रखने के आदेश दिए गए थे. KFC प्रबंधन ने रिकॉर्ड समय में सभी कमियों को दूर किया.

आउटलेट मैनेजर ने सुधार के फोटोग्राफिक साक्ष्य सहित विस्तृत अनुपालन रिपोर्ट आयुक्त कार्यालय में जमा की. राज्य स्तरीय दल ने फिर से निरीक्षण किया और सभी बिंदुओं पर 100% अनुपालन पाए जाने की पुष्टि की. आज सहायक आयुक्त विजय प्रताप सिंह की देख-रेख में आधिकारिक अनुमति जारी कर दी गई. अब ग्राहक फिर से अपने पसंदीदा फ्राइड चिकन और बर्गर का लुत्फ उठा सकेंगे.

गबरू द चाप (लुलु मॉल)

यह आउटलेट बिना वैध खाद्य लाइसेंस के चल रहा था. खाद्य सुरक्षा विभाग ने साफ कह दिया है कि वैध लाइसेंस लेने तक इसका संचालन पूरी तरह बंद रहेगा. वहीं लुलु मॉल हाइपरमार्केट के कुछ आइटम की बिक्री पर रोक जारी है. इसको लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने लिस्ट जारी की है, जिसमें दिया गया है कि लुलु हाइपरमार्केट क्या-क्या नहीं बेचा जाएगा?

मसाले और नमकीन पर बैन

लुलु हाइपरमार्केट के रिपैकेजिंग डिवीजन में पैक किए जा रहे निम्न उत्पादों पर तत्काल बिक्री रोक जारी है. चिली पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, मखाना, सौंफ, कालीकट, हलवा, बनाना चिप्स, आलू भुजिया, चिवड़ा, काजू आदि पर मैन्युफैक्चरिंग डेट और लाइसेंस नंबर का सही अंकन नहीं होना, खाद्य सुरक्षा एवं मानक (पैकेजिंग एण्ड लेबलिंग) विनियम 2011 का उल्लंघन पाया गया. इन उत्पादों की बिक्री सुधार होने तक पूरी तरह बंद रहेगी. हाइपरमार्केट का बाकी कारोबार फिलहाल चालू है.

दिवाली पर इन 10 स्वीट शॉप पर मारा था छापा

वहीं दिवाली के मौके पर लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने मिलावटी मिठाइयां बनाने वाली दुकानों पर बड़ी कार्रवाई की थी. विभाग ने शहर की 10 मिठाई दुकानों पर एक साथ छापेमारी की थी. मौके पर 20 लाख का माल जब्त कर नष्ट किया गया था. FSDA ने इस अभियान के लिए 10 विशेष टीमों का गठन किया था. छापेमारी के दौरान कई दुकानों में भारी गंदगी, एक्सपायरी मिठाई, मिसब्रांडेड उत्पाद पाए गए. अधिकारियों के अनुसार, कुछ दुकानों पर दिवाली के बाद बची पुरानी मिठाइयां भी ग्राहकों को बेची जा रही थीं. इनमें छप्पन भोग, नीलकंठ, राधेलाल क्लासिक, मधुरिमा, मोती महल, श्याम स्वाद, सियाराम, महालक्ष्मी, कंचन स्वीट्स और रिट्ज जैसी प्रसिद्ध दुकानें शामिल थीं.

‘छप्पन भोग’ दुकान पर अफसरों ने छापा मारा

नादरगंज स्थित छप्पन भोग दुकान पर अफसरों ने छापा मारा था, जहां लगभग 36.64 क्विंटल मिठाई और संदिग्ध खाद्य सामग्री जब्त की गई थी. इसकी कीमत करीब 14.40 लाख रुपए बताई गई. यहां 10 किलो रंगीन पेठा भी नष्ट कराया गया था. अधिकारियों ने बताया कि यहां से 21 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं. अभी तक रिपोर्ट नहीं आई है. रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी. जिन दुकानों को साफ-सफाई को लेकर चेतावनी दी गई थी, उन दुकानों को कमियां दूर होने के बाद दोबारा खोलने की अनुमति दे दी गई.

FSDA अधिकारियों ने बताया कि इस दौरान कुल 21 खाद्य नमूने एकत्र कर जांच के लिए लैब भेजे गए हैं. जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषी दुकानों पर नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जाएगी. सभी दुकानों को नोटिस जारी किया गया है और अगर निर्धारित समय में सुधार नहीं पाया गया तो उनके फूड लाइसेंस रद्द किए जा सकते हैं. सहायक खाद्य एवं औषधि प्रशासन लखनऊ ने बताया कि अभी तक सैंपल की रिपोर्ट नहीं आई है. रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.

सिनेपोलिस मॉल के KFC में फिर लें बर्गर का मजा, 3 दिन बैन के बाद आज खुला; लुलु मॉल के इन आइटम्स पर बैन

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