अमांपुर। प्राथमिक स्वास्थ्य केंद्र पर इन दिनों सर्दी, खांसी व बुखार के साथ शुगर और बीपी के मरीज भी लगातार उपचार के लिए आ रहे हैं। डॉक्टर उन्हें दवा के साथ आवश्यक सुझाव भी दे रहे हैं। इनमें से एक सुझाव आलू का अधिक सेवन करने से बचने का भी दिया जा रहा है।
प्रभारी निरीक्षक डॉ. संदीप राजपूत ने बताया कि सर्दी के मौसम में बीपी, शुगर की बीमारी लोगों में अधिक प्रभावी हो रही है। इस समय भी स्वास्थ्य केंद्र पर प्रतिदिन 80 से 100 बीपी और शुगर के मरीज नियमित जांच कराने के लिए आ रहे हैं। सर्दियों में घरेलू खानपान में बनने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थ में आलू प्रमुखता से उपयोग में लाया जाता है। आलू में स्टार्च की मात्रा अधिक होने से शुगर की बीमारी को बढ़ाता है। इसलिए लोग इसका सेवन कम से कम करें। आलू के विकल्प के तौर पर अन्य फल, सब्जियों का उपयोग करें।
