देश – घर पर स्नैक्स में बनाएं हेल्दी कॉर्न फ्लेक्स चिवड़ा, भूल जाएंगे मार्केट की नमकीन का स्वाद #INA
Corn Flakes Chivda Recipe: सुबह या शाम की चाय के साथ अक्सर लोग कुछ न कुछ स्नैक्स खाना पसंद करते हैं. ऐसे में उनके पास अक्सर मार्केट की नमकीन वाला ही ऑप्शन होता है. क्योंकि ये आसानी से कहीं भी मिल जाती है और जल्दी खराब भी नहीं होते हैं. लेकिन ये ज्यादा खाना हेल्थ के लिए नुकसानदायक होता है. ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसा हेल्दी स्नैक्स ऑप्शन जिसे आप घर पर भी तैयार कर सकते हैं. यहां हम बात कर रहे हैं कॉर्न फ्लेक्स चिवड़ा की. इसे आप आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं. आइए जानते हैं इसे तैयार करने का आसान तरीका.
इन सामानों की पड़ेगी जरूरत
ड्राई कॉर्न फ्लेक्स- 3 कप
मुरमुरे- 300 ग्राम
चना- 1 कप
काजू- 1 कप
मूंगफली- 1 कप
मखाना- 1 कप
हल्दी पाउडर- आधा छोटा चम्मच
चीनी पाउडर- 1 चम्मच
किशमिश- 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर-1 बड़ा चम्मच
साबूदाना- 1 कप
नमक- स्वादानुसार
तेल- फ्राई करने के लिए
ऐसे करें तैयार
सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा करके रखना होगा. साथ ही, यह भी डिसाइड करें कि आपको किन सामग्रियों का इस्तेमाल करना है.
इसके बाद एक बाउल में सभी सामान इकट्ठा करें. इससे आपका टाइम भी बचेगा और नमकीन आसानी से बन भी जाएगी. एक ही बार पैन में तेल गर्म करें.
फिर एक बार में एक सामग्री को फ्राई करें और बर्तन में कागज को बिछा कर रख दें.
कागज का इस्तेमाल इसलिए करें क्योंकि वह एक्सट्रा ऑयल को सोख लेता है.
सभी सामग्री जब फ्राई हो जाए, तो उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें और मिक्स कर लें.
बस आपका चिड़वा बनकर तैयार है, जिसे एयर टाइट डिब्बे में बंद करके रख दें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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