सेहत – चाय फ़्रैंचाइज़ी या नहीं, आयुर्वेदिक वैज्ञानिक साक्ष्य के साथ, हुई अध्ययन शुरू हुआ

चाय के लाभ: अगर आप रोज़ चाय बनाते हैं तो आपके लिए एक अच्छी खबर है। अब आयुर्वेद आपको चाय पीने के फायदे बताएगा। इतनी ही नहीं आपको रोज़ कौन सी चाय पीनी चाहिए और कैसी चाहिए, इसकी जानकारी भी आयुर्वेद में। भारत में चाय पीने वालों की बहुत सी मान्यताएँ हैं, यहाँ तक कि देश के कई हिसों में चाय न केवल एक पूरी तरह से भारतीय मदिरा है, बल्कि यह टूरिज़ मदर का भी केंद्र है। ऐसे में चाय के साथ पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए अब आयुष मंत्रालय ने बड़ा कदम उठाया है।

चाय आपके लिए जादुई हो सकती है और आने वाले समय में चाय सिर्फ खराब नहीं बल्कि लोगों के लिए आयुर्वेदिक उपचार के रूप में काम आएगी। इसके लिए कुछ दिन पहले मदरसा आलिया और एंड्रयू यूल एंड कंपनी के बीच आइडियोलॉजी पर साइन किया गया था। अब इसे लेकर रिसर्च शुरू कर दी गई है। ख़ास बात यह है कि इस दौरान चाय की किस माँ से कौन सी बात निकलती है, इसकी भी जानकारी हासिल की जा रही है।

बता दें कि अखिल भारतीय आयुर्वेद संस्थान (माध्यमिक संस्थान), गोवा की पहली सालगिरह पर तात्कालिक आयुष मंत्री ने चाय को लेकर कई बड़ी घोषणाएं कीं। इस संस्थान पर आयुष मंत्रालय और महिला एवं बाल विकास मंत्रालय के राज्य मंत्री डॉ. मुंजपरा महेंद्रभाई और आयुष मंत्रालय के सचिव वैद्यराज कोटेचा भी थे।

चाय के फायदे सामने आये
वहीं राज्य मंत्री मुंजपारा महेंद्र भाई ने कहा, चाय से संबंधित वैद्ययू पर हस्ताक्षर, विभिन्न प्रकार की चाय के औषधीय अवशेषों के प्रति हमारी समझ को आगे बढ़ाने के लिए एक बड़ा प्रयास सिद्ध होगा।’ वहीं राजेश कोटेचा ने कहा, ‘पीएम मोदी ने मन की बात में 100 में से 34 में आयुष का नाम लिया था, जिसमें बताया गया है कि आयुष का सिद्धांत पूरा है और हम सही दिशा में बढ़ रहे हैं।’ जलद ही लोगों के सामने चाय के औषधीय फायदे सामने आते हैं।

चाय की वेलनेस रेंज होगी विचारधारा
आईआईटीए के निदेशक प्रो. (डॉ.) तनुजा नेसरी ने कहा कि अपार्टमेंट आईए, एवाईसीएल (एंड्रयू यूएल एंड कंपनी), स्वास्थ्य वृद्धि के लिए चाय के विभिन्न लाभ पर शोध करने में मदद करेंगी। इस प्रयास से स्वास्थ्य एवं कल्याण कल्याण में चाय की वेलनेस रेंज की स्थापना में भी मदद मिलेगी। यह सहयोग एंटरप्राइजिता के निर्माण और स्टूडियो तंत्र को बढ़ावा देने में भी मदद करेगा।