सेहत – मूली में कौनसा विटामिन पाया जाता है? दिन में ये साबित होता है ‘अमृत’, रात में यादें हो जाती हैं हान प्यारक
सर्डिनियां ही बाजार में आती हैं हरी सब्जियों का मेला और किश्तियों में पहली पसंद बन जाती है मूली। मूली से लेकर उसके दुकानदार तक, सर्दियां में इस सब्जी को लोग खूब चाव से खाते हैं। पोषण सिद्धांत से परिपूर्णता इस सब्जी में कई महत्वपूर्ण विटामिन और मिनसल निष्कर्ष पाए जाते हैं। लेकिन अंतिम टोकियो में जाने से इस सब्जी को शरीर के लिए सजाना कहा जाता है, लेकिन किसी रात में मूली खाने से मना किया जाता है? आइये जानते हैं इस सब्जी के 2 सिद्धांतों के बारे में।
मूली में पाए जाने वाले विटामिन और न्यूट्रिएंट्स
1. मूली विटामिन सी का अच्छा स्रोत है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है।
2. मूली में विटामिन बी6 भी होता है, जो मेंटल हेल्थ और न्यूरोट्रांसमीटर के सही काम के लिए जरूरी है।
3. फोलेट (विटामिन बी9) लाल रक्त परमाणु के निर्माण और डीएनए डीवीडी में मदद करता है। ये फोलेट मूल रूप से भी पाया जाता है.
4. जब आप मूली के पटाखों की भुजियाँ छोड़ते हैं, तो विटामिन ए (मूली के पत्तों में) आपको प्रचुर मात्रा में मिलता है। मुली के फलों में विटामिन होता है, जो आंखों की सेहत और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है।
विटामिन के साथ-साथ मिलते हैं ये न्यूट्रिशियन्स
– निवेश जो कि मोटरसाइकिल को नियंत्रित करता है।
– इसमें कैल्शियम भी होता है, जो जोड़ों को मजबूत बनाता है.
– मूली में वनस्पति भी प्रचुर मात्रा में होती है। यही आहार पाचन और कब्ज में राहत के लिए अहम भूमिका निभाता है।
-मैग्नीशियम से भरपूर मूली, मसाला के काम और तंत्रिका तंत्र के लिए अद्भुत है।
इसमें कैल्शियम भी होता है, जो जोड़ों को मजबूत बनाता है।
ये मूली खाने के फायदे
1. मूली का हरा इसे डॉक्स के लीए परफ बनाया गया है। यह पेट की समस्याओं जैसे गैस और गैस में राहत देता है।
2. मूली डिटॉक्स अनुचर में मदद करता है। ये लिवर और किडनी को साफ करता है और शरीर से तरल पदार्थों को निकालने में मदद करता है।
3. मूली में कैलोरी कम और पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे यह वजन के लिए सबसे अच्छा होता है।
4. मूली इम्यून सिस्टम मजबूत बना हुआ है, इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं।
5. मूली के पोषक तत्व त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाते हैं।
6. मूली का ग्लाइसेमिक यौगिक कम होता है, जो इसे मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा विकल्प बनाता है।
मुली के फलों में विटामिन होता है, जो आंखों की सेहत और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है।
रात में मूली खाने से क्या संबंध बनाना चाहिए?
1. रात के समय मुली का सेवन करने से शरीर का दर्द बढ़ सकता है। अगर आपके शरीर में पहले से दर्द है, तो आपको मूली का सेवन करने से बचना चाहिए।
2. अगर आपको गठिया रोग या अर्थराइटर पसंद है, तो आप दो के भोजन में मूली का सेवन न करें, लेकिन इसका सेवन रात में न करें। पुराने वीडियो में दर्द हो सकता है।
3. मूली में गोइट्र के रासायनिक पदार्थ पाए जाते हैं, जिनके सेवन से पुनर्भरण में हार्मोन का संतुलन बिगड़ सकता है। मूली में लैब्स इश्यू गुण मौजूद होते हैं जिनसे पेट भी खराब हो सकता है। इसलिये रात में मूली नहीं खानी चाहिए.
4. मूली के पराठे का सेवन रात के दौरान नहीं करना चाहिए। सोने से पहले इस आटे, मुली, तेल का सेवन आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। मूली का पराठा रात को खाने से पेट में दर्द, कब्ज़ और कुपोषण हो सकता है। इसके साथ ही मूली के पराठे का सेवन चाय या दूध के साथ नहीं करना चाहिए।
पहले प्रकाशित : 27 नवंबर, 2024, 18:06 IST
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