International- सीज़न पास – द न्यूयॉर्क टाइम्स -INA NEWS

मेमोरियल डे और जून के बीच हम किस भटके हुए सप्ताहांत में खुद को पाते हैं? इस सबसे लंबे समय तक संभव अनौपचारिक गर्मी का एक उपोत्पाद, वसंत और उस महीने के बीच एक सप्ताहांत का एक अजीब उपहार जिसमें गर्मी आधिकारिक तौर पर शुरू होती है। मुझे लगता है कि इस गर्मी के लिए हमारी पढ़ने की योजना निर्धारित करने के लिए यह एक आदर्श सप्ताहांत है। मैं हर साल ऐसा करता हूं, तय करता हूं कि कौन सी किताबें मेरी यादों में अमिट रूप से अंकित होंगी: उपन्यास जो मैं धूप में घास पर लेटकर पढ़ूंगा; वह छोटा सा काम मैं दोपहर में एयर कंडीशनिंग में एक कंबल के नीचे पूरा करूंगा; वह ऑडियोबुक जो लंबी ड्राइव पर मेरे साथ चलेगी, खिड़की से नीचे, हर कुछ मील पर विंडशील्ड से पराग छिड़कती हुई।

मजदूर दिवस तक एक भी किताब पूरी न होने का रास्ता और अधिक पढ़ने की चाहत की अस्पष्ट धारणाओं से भरा है, बिना यह सोचे कि क्या पढ़ा जाएगा, या कब पढ़ा जाएगा। वास्तव में पढ़ने का एक मौसम प्रकट करने के लिए, मैंने पाया है, मुझे एक योजना की आवश्यकता है। इसका जटिल, या परिपूर्ण होना जरूरी नहीं है, लेकिन इसका अस्तित्व होना चाहिए। क्या मैं आपके सामने इस गर्मी में सम्मानजनक मात्रा से अधिक पढ़ने के लिए एक सुंदर योजना प्रस्तुत कर सकता हूँ? यह समर रीडिंग बकेट लिस्ट है, जो न्यूयॉर्क टाइम्स बुक रिव्यू में मेरे दोस्तों द्वारा आपके लिए लाई गई है। यदि हम सभी इस सूची का अनुसरण करते हैं, तो हम अपने तालु का विस्तार करेंगे (“ऐसी शैली में एक किताब पढ़ें जिसे आप सामान्य रूप से नहीं पढ़ते हैं”), बिना यात्रा किए यात्रा करें (“अनुवाद में एक किताब पढ़ें”), एक ऐसे संसाधन का उपयोग करें जिसका आश्चर्य हम भूल गए होंगे (“अपने स्थानीय पुस्तकालय से एक किताब देखें और पढ़ें”)।

एक समय की बात है, मैं एक समूह चुनौती की बदौलत प्रति सप्ताह एक किताब सरपट दौड़ता था, जिसने वर्ष के लिए पढ़ने की 52 श्रेणियाँ निर्धारित की थीं। चुनौती के दो साल पूरे करने के बाद मैं अहंकारी हो गया और मैंने सोचा कि मैं इसे अकेले ही कर सकता हूँ, श्रेणियों से अलग होकर, जो होमवर्क असाइनमेंट की तरह लगने लगा था। अगले साल मुझे किताबें ख़त्म करने के लिए संघर्ष करना पड़ा, कई किताबें एक साथ शुरू कीं और फिर उन्हें एक तरफ रख दिया, पहले अध्यायों को ऐसे चखा जैसे कि मैं एक सर्व-खाने योग्य बुफ़े में चर रहा हूँ। जिस किसी ने भी अपनी प्लेट में थोड़ी सी सीज़र सलाद, एक पकौड़ी, कुछ कैसियो ई पेपे, भुनी हुई तोरी के दो सिक्के, शायद थोड़ी सी कैलामारी भरी है, वह जानता है कि वे बुफ़े एक जाल हैं। आपको बहुत सारे दिलचस्प बाइट मिलते हैं लेकिन आप कभी संतुष्ट महसूस नहीं करते।

गर्मियों में पढ़ने के लिए एक चेकलिस्ट उन लोगों के लिए थोड़ी कठिन लग सकती है जो कल्पना करते हैं कि वे इस मौसम में भरपूर उपहार का लुत्फ़ उठाएंगे। लेकिन मेरे जैसे उन लोगों के लिए जिनकी आंखें हमारे ध्यान के दायरे से बड़ी हैं, हमें एक मेनू से लाभ होता है।

यदि आप चाहें तो आप हमेशा अपनी खुद की सूची बना सकते हैं: 10 किताबें जिन्हें आप पढ़ना चाहते हैं। पिछले 10 दशकों में से प्रत्येक से एक पुस्तक। या आप अपने साथ सूची पर काम करने के लिए मित्रों, परिवार के सदस्यों, सहकर्मियों को सूचीबद्ध कर सकते हैं – एक समूह पाठ सभी को जवाबदेह रखता है और अनुशंसाओं के लिए अच्छा है। (पुस्तक समीक्षा स्टाफ के संकेतों को अवश्य देखें: मुझे नहीं पता था कि स्टॉकर्ड चैनिंग बेवर्ली क्लीरी की रमोना किताबों के लिए ऑडियोबुक कथावाचक हैं! अगर मैं बच्चों के साथ सड़क यात्रा कर रहा होता, तो हम हर किसी को सुन रहे होते।)

आप जो भी किताबें चुनें, यह जानते हुए चुनें कि आप उन साहित्यिक स्मृतियों का निर्माण कर रहे हैं जिन्हें आप आने वाले वर्षों के लिए इस गर्मी से जोड़ेंगे। मुझे 2015 की गर्मी इतनी याद नहीं है कि मैंने क्या किया, बल्कि इसलिए याद है कि पूल के किनारे हाथ फैलाना कैसा लगता था, सूरज मेरे पैरों को जला रहा था, मैं छाया में जाने को तैयार नहीं था और गैब्रिएल हैमिल्टन के संस्मरण, “ब्लड, बोन्स एंड बटर” में इतना तल्लीन था। “द लॉन्ग सीक्रेट,” लॉन्ग आइलैंड-सेट “हैरियट द स्पाई” की अगली कड़ी, मेरी अधिकांश किशोरावस्था के लिए, नींबू पानी की तरह गर्मियों में एक स्थिर पेय थी। मैं अभी भी उस आर्द्र मेट्रो प्लेटफॉर्म को महसूस कर सकता हूं जहां मैं 2012 में खड़ा था, अगस्त की गर्मी से लगभग प्रतिरक्षित, लॉरेन ग्रॉफ़ के उपन्यास “अर्काडिया” को निगलते हुए।

गर्मियों के बहुत सारे हस्ताक्षर (सूरज, सैंडल, मच्छर) साल-दर-साल एक जैसे रहते हैं, लेकिन जो किताबें हम पढ़ते हैं वे गर्मियों को उसका चरित्र (और चरित्र!), उसका अनोखा रंग देते हैं। मैं थियो बेकर द्वारा लिखित “हाउ टू रूल द वर्ल्ड” को लगभग पूरा कर चुका हूं, इसे किंडल पर पढ़ रहा हूं और ऑडियोबुक सुन रहा हूं – पूर्ण तल्लीनता के लिए मेरी पसंदीदा डबल-बैरेल्ड विधि – इसलिए मैं इसे एक ऑडियोबुक के रूप में गिन सकता हूं, या “पिछले वर्ष में प्रकाशित एक पुस्तक पढ़ें” को चेक कर सकता हूं। अगला: एक ऐसी शैली की किताब जिसे मैं आम तौर पर नहीं पढ़ता। क्या इस गर्मी में मैं रोमांस में डूब जाता हूँ? मैं आपको बता दूँगा।

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न्यूयॉर्क निक्स एक चौथाई सदी से भी अधिक समय में पहली बार एनबीए फाइनल में है, और टीम ने शहर को अपने कब्जे में ले लिया है। न्यू यॉर्क में जन्मे और पले-बढ़े मैट फ़्लेगेनहाइमर ने माहौल को कैद कर लिया:

पिछले कुछ हफ़्तों से न्यूयॉर्क शहर में अजीब चीज़ें हो रही हैं।

ट्रेन में आंखों का संपर्क जानबूझकर, गर्मजोशी से भरा, जानने वाला होता है। टीम स्वेटर पहने टेरियर बिना टीम स्वेटर वाले टेरियर को संदिग्ध रूप से सूँघते हैं, उनकी वफादारी की तीन बार जाँच करते हैं।

ड्राइवर ख़ुशी से हॉर्न बजाते हैं, गुस्से से नहीं (कभी-कभी), जैसे कि किसी रॉकवेलियन मेन स्ट्रीट पर पुराने दोस्तों को हरी झंडी दिखा रहे हों, नारंगी और नीले रंग के फुटपाथों पर खुली खिड़कियों से चिल्ला रहे हों – ब्रॉडवे पर सबसे कम मधुर प्रदर्शन, और वैसे भी वयस्कों को आँसू में ले जाने की सबसे अधिक संभावना:

“KNIIIIIIIIIIIIIIIIIIICKSSSSSSSSSSS!”

उनकी पूरी कहानी यहां पढ़ें.

सप्ताह की रेसिपी

इमली-घुटा हुआ चिकन जांघें

अपने खट्टे-मीठे फिनिश के साथ चिली फ्लेक्स, एशले लोन्सडेल द्वारा पंच किया गया इमली से सजी हुई चिकन जांघें चमकदार, स्वादिष्ट और हड्डी से गिरने वाले कोमल होते हैं। त्वचा पर सबसे गहरा कारमेलाइजेशन पाने के लिए, एशले जांघों को पैन में डालने से पहले अच्छी तरह से सुखाने की सलाह देते हैं। कागज़ के तौलिये से थपथपाने से काम पूरा हो जाता है, लेकिन मुझे उन्हें एक प्लेट पर फैलाना और एक या दो घंटे के लिए या रात भर के लिए फ्रिज में खुला छोड़ना भी पसंद है। फिर, सारा तीखा स्वाद पाने के लिए उन्हें चावल या बैगूएट के साथ परोसें।

रियल एस्टेट

भेड़िये के मुँह में: कलाकार जॉनी डेफियो ने अपने वन्यजीव चित्रों को एक छोटे साहसिक घर के रूप में फिर से कल्पना की, जिसे उन्होंने न्यू मैक्सिकन रेगिस्तान में बनाया था। आप इसे किराये पर ले सकते हैं.

बैठ जाओ: अच्छी तरह से चुनी गई, सावधानी से लगाई गई आउटडोर सीटिंग एक शक्तिशाली डिज़ाइन उपकरण है जो आगंतुकों को आकर्षक रूप से आकर्षित कर सकती है।

एक अनेक? कई सेलफोन ले जाना, चाहे साइबर सुरक्षा के लिए हो या कार्य-जीवन संतुलन के लिए, कुछ विचित्रताओं और शैली चुनौतियों के साथ आता है।

वायरकटर से सलाह

बाग़ की नली इतनी कष्टप्रद क्यों हैं?

यदि आपको ऐसा लगता है कि आपकी नली लगातार टूट रही है, या आप हर साल एक नई नली खरीद रहे हैं, तो सबसे अच्छी बात जो हम सुझा सकते हैं वह है कि आप अपनी कमजोर विनाइल नली को रबर से बनी नली से बदल दें। वे सबसे लंबे समय तक चलने वाले विकल्प हैं, और हमारा पसंदीदा लगभग अविनाशी है। यदि आप अपने पास पहले से मौजूद नली की मरम्मत करना चाहते हैं, तो नली के टूटे हुए हिस्से को हटाने के लिए उपयोगिता चाकू या पाइप कटर का उपयोग करें। यदि विभाजन बीच में है, तो नली मरम्मत करने वालों का प्रयास करें, जो आपकी नली को पूर्ण और फिर से उपयोग करने योग्य बनाने के लिए दो टुकड़ों को एक साथ जोड़ते हैं। यदि टूटना अंत के करीब है, तो बस क्षतिग्रस्त टुकड़े को काट दें और एक नया अनुलग्नक अंत लगाने के लिए थ्रेड-रिपेयर मेंडर का उपयोग करें। उम्मीद है कि आपका पानी पूरी गर्मी भर बहता रहेगा। – एनेमेरी कॉन्टे

हम वर्ष के सर्वोत्तम खेल सप्ताहों में से एक में प्रवेश कर रहे हैं, और किसी एक खेल को चुनने के लिए बहुत कुछ हो रहा है। यहाँ एक संक्षिप्त विवरण है:

आर्सेनल बनाम पेरिस सेंट-जर्मेन, चैंपियंस लीग फाइनल: 22 वर्षों में अपना पहला प्रीमियर लीग खिताब जीतने के बाद आर्सेनल आज अपनी पहली चैंपियंस लीग ट्रॉफी जीतने की कोशिश करेगा। प्रशंसक (न्यूयॉर्क शहर के मेयर सहित) इतिहास के इस शॉट से आश्चर्यचकित हैं, लेकिन सावधान रहें: एथलेटिक के निक मिलर का कहना है कि पीएसजी “इस समय यूरोप और संभवतः दुनिया की सबसे अच्छी टीम है।”

कैरोलिना हरिकेंस बनाम वेगास गोल्डन नाइट्स, स्टेनली कप फाइनल: 2017 में एनएचएल में शामिल होने के बाद से, गोल्डन नाइट्स ने किसी भी अन्य टीम की तुलना में अधिक प्लेऑफ़ गेम जीते हैं। अब, शीर्ष वरीयता प्राप्त कोलोराडो एवलांच को हराने के बाद, उनके पास उस संख्या में चार जोड़ने का मौका है। लेकिन प्लेऑफ़ में अब तक केवल एक हार के साथ, हरीकेन सबसे लोकप्रिय टीम है।

सैन एंटोनियो स्पर्स बनाम ओक्लाहोमा सिटी थंडर, एनबीए प्लेऑफ़। विक्टर वेम्बन्यामा बनाम शाई गिलगियस-अलेक्जेंडर। द एलियन बनाम द एमवीपी यह प्लेऑफ़ की सबसे अच्छी श्रृंखला रही है, उग्र और शारीरिक, और यह आज रात निर्णायक गेम 7 तक जाती है। निक्स विजेता का इंतजार कर रहे हैं।

अब खेलने का समय है