सेहत – इस लिमिट से ज्यादा पिएंगे कॉफी तो शरीर में मच जाएगी तबाही, डॉक्टर से जानें एक दिन में मैक्सिमम कितने कप पीनी चाहिए

Coffee-How much is too much: जब भी काम का बोझ बढ़ जाता है लोग कॉफी की तरफ भागते हैं या ऑफिस के काम से जब लोग घर आते हैं तो कॉफी की तलब होती है. कॉफी पीने से शरीर में थोड़ी सी फुर्ति आ जाती है और लोग खुद को तरोताजा महसूस कर पाते हैं. यही कारण है कि कुछ लोग सुबह उठते ही सबसे पहले कॉफी पीते हैं. इसके बाद घर हो या दफ्तर बार-बार कॉफी पीते रहते हैं. लाखों लोग ध्यान को केंद्रित करने और अलर्टनेस बढ़ाने के लिए कॉफी पीते हैं. पर सवाल है कि इसकी लिमिट क्या होनी चाहिए. इसी सवाल को लेकर जब हमने अपोलो अस्पताल, बैंगलुरु में चीफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. प्रियंका रोहतगी से बात की तो उन्होंने कॉफी से जुड़ी कई महत्वपूर्ण बातों की गांठें खोल दी.

ज्यादा कॉफी पीने के नुकसान
डॉ. प्रियंका रोहतगी ने बताया कि हम सब जानते हैं कि कॉफी में कैफीन नाम का कंपाउड होता है. सीमित मात्रा में कैफीन निश्चित रूप से अलर्टनेस बढ़ाता है लेकिन अगर यह ज्यादा मात्रा में ली जाए तो इससे शरीर का बैंड बज सकता है. अगर आपको ज्यादा कॉफी पीने की आदत लग गई है तो इससे हमेशा आपको सिर दर्द रहेगा. ज्यादा कॉफी पीने से नर्वस सिस्टम बहुत ज्यादा सक्रिय होने लगेगा जिसके कारण हाई ब्लड प्रेशर हो सकता है. वहीं कॉफी डाययूरेटिक होती है. यानी ज्यादा कॉफी पीने से बार-बार पेशाब होगा और शरीर में डिहाइड्रेशन होने लगेगा. वहीं इससे धड़कन की गति बढ़ने लगेगी और नर्वसनेस होने लगेगा. कभी-कभी मसल्स में कंपकंपी होने लगेगी. अगर आप दोपहर बाद कॉफी पीते हैं तो इससे रात की नींद में खलल पड़ेगी. अगर रात में नींद नहीं आएगी तो दिन में अलर्टनेस नहीं रहेगा. इन सबका परिणाम यह होगा कि इससे एंग्जाइटी और स्ट्रेस लेवल बढ़ जाएगा. ज्यादा कॉफी का बुरा असर पेट पर भी देखने को मिलेगा. इससे पेट में तबाही मचने लगेगी और ज्यादा दिनों तक ऐसा रहने से इरीटेबल बाओल सिंड्रोम हो जाएगा. इन सब कारणों को देखते हुए सीमित मात्रा में ही कॉफी पीनी चाहिए.

क्या होनी चाहिए लिमिट
डॉ. प्रियंका रोहतगी ने बताया कि यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के मुताबिक एक दिन में किसी व्यक्ति को 400 मिलीग्राम से ज्यादा कैफीन का सेवन नहीं करना चाहिए. इसे इस तरह समझा जा सकता है. दरअसल, 400 मिलीग्राम कैफीन लगभग 4 कप कॉफी के बराबर है. वहीं 10 कैन कोला और दो एनर्जी शॉट में इतना कैफीन होता है. लेकिन भारत में इतनी भी कॉफी नहीं पीना चाहिए. पूरे दिन में चार कप से कम कॉफी पीनी चाहिए. वहीं कुछ दवाइयों के साथ भी कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए. जैसे कि सांस संबंधित बीमारियों के लिए दवा, छाती में कंजेशन की दवा और सर्दी-खांसी के लिए हर्बल दवाइयों के साथ कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए.

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