सेहत – हेल्थ टिप्स: दर्द से लेकर सूजन तक का इलाज आपके किचन में है ये छोटा सा मसाला, देता है बड़े फायदे
ऋषिकेश: भारतीय व्यंजनों में कई मामले खास होते हैं। यहां स्वाद की दुनिया कायल है और भारतीय रसोई में मिलने वाले केवल भोजन का स्वाद नहीं बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक बेनिट्स भी देते हैं। आज हम एक ऐसे ही छोटे से अलग की तरह कर रहे हैं जो देखने में बात तो छोटी है लेकिन इसके फायदे सारे बड़े हैं। ये मसाला है लौंग. इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेट्री और एंटी-डिस्कनेंसी गुण होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं। लौंग का उपयोग पाचन में सुधार, खांसी, मोटापा, और गले के संक्रमण में राहत के लिए किया जाता है। वहीं मौजूद यूजेनॉल नामक तत्व दर्द निवारक होता है, जो दांतों के दर्द में भी खतरनाक होता है।
लौंग के फायदे
लोक 18 के साथ बातचीत के दौरान उत्तराखंड के राजवंशों में स्थित डॉला प्लांट क्लिनिक के डॉ. प्रिंस ने बताया कि लौंग एक शक्तिशाली औषधीय मसाला है, जिसका प्रयोग पारंपरिक चिकित्सा में सदियों से होता आ रहा है। इसके स्वास्थ्य लाभ एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-स्केलम गुण के कारण होते हैं। लौंग में यूजेनॉल नामक तत्व होता है, जो दर्द निवारक और सूजन को कम करने में मदद करता है, खासकर दांतों के दर्द और मसूड़ों की समस्याओं में। यह पाचन तंत्र को सुधारता है, गैस और समस्याओं से राहत देता है। लौंग का सेवन सर्दी, खांसी और गले की खराश में आराम है। इसके अलावा, यह श्वसन तंत्र को मजबूत बनाता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहाल करता है।
ट्रॉवेल-खांसी से लेकर जोड़ों के दर्द तक में कमाल
लौंग में मौजूद यूजेनॉल वो मुख्य तत्व है, जो इसे कई औषधीय गुण देता है। यूजेनॉल में शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-संक्रामक गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। यह दांतों का दर्द विशेष रूप से हानिकारक होता है क्योंकि इसका दर्द निवारक प्रभाव तेज़ होता है। यूजेनॉल दिल के लिए बहुत बढ़िया है क्योंकि यह रक्त नियंत्रण को बेहतर करता है और नियंत्रण को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, यह पाचन में सुधार करता है और गैस, अपच जैसी समस्याओं से राहत देता है।
पहले प्रकाशित : 12 अक्टूबर, 2024, 11:27 IST
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
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