सेहत – सेहत का बाल भी नहीं बनते ये अनाज, हड्डियों को चटकने से बचाए, दिल की करे हिफाजत, 7 फायदे जान होंगे हैरान

राजगिरा के स्वास्थ्य लाभ: कई तरह के अनाज पैदा होते हैं, जिनमें से कुछ का ही आप सेवन करते होंगे। एक ऐसा ही पोषक तत्व से भरपूर अनाज है राजगिरा, जिसे ऐमारैंथ भी कहा जाता है। राजगिरा (Rajgira) एक मैग्नीशियम-मुक्त अनाज है, जिसके सेवन से शरीर को स्वास्थ्य लाभ होता है। राजगिरा अनाज में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आयरन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, फोलेट, पोटेशियम, कैल्शियम, विटामिन सी आदि पोषक तत्व होते हैं। जानिए राजगिरा के सेवन से क्या-क्या फायदे होते हैं।

राजगिरा के फायदे (राजगिरा के स्वास्थ्य लाभ)
1. हेल्थलाइन एक खबर के अनुसार, राजगिरा में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद हैं, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल और वजन को मापने में मदद कर सकते हैं। मैगनीज होने के कारण ये ब्रेन फैन्टेचर को मशाला बनाए रखने में रखा जाता है। राजगिरा के सेवन से खास तरह के न्यूरोलॉजिकल कंडीशन से बचा जा सकता है।

2. अमरंथ में फास्फोरस भी काफी अधिक होता है, जो पत्थरों की सेहत के लिए बहुत जरूरी होता है। साथ ही आयरन से भरपूरता के कारण शरीर में रक्त के निर्माण में मदद मिलती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से सुरक्षित रखते हैं। इससे आप क्रोनिक डिजीज से बच सकते हैं।

3. जब राजगिरा यानी अमरंथ का सेवन करते हैं तो सूजन की समस्या से भी राहत मिलती है। क्रोनिक इंफ्लेमेशन से कई तरह की क्रोनिक समस्याएँ जैसे कैंसर, डायबिटीज़, ऑटोइम्यून डिसऑर्डर के खतरे बढ़ सकते हैं।

4. कोलेस्ट्रॉल एक फैटी की तरह का पदार्थ है, जो पूरे शरीर में मौजूद होता है। कई बार रक्त में इसकी मात्रा बढ़ जाती है जिससे धमनियां विकसित हो जाती हैं। इनमें ब्लॉकेज की समस्या हो सकती है। इससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक, कार्डिएक अरेस्ट पर खतरा बढ़ जाता है। कुछ अध्ययनों में ये बात कही गई है कि राजगिरा में कोलकाता में काम करने वाली प्रतिभाएं मौजूद हैं। अमरंथ का तेल खराब चॉकलेट को कम किया जा सकता है और गुड चॉकलेट को पुनः प्राप्त किया जा सकता है।

5. अगर आपका वजन बढ़ रहा है और इसे कम करने के लिए आप किसी ऐसे वेट लॉस फूड की तलाश में हैं तो आप अमरंथ का सेवन कर सकते हैं। चौथा, राजगिरा में प्रोटीन और चारे की मात्रा बहुत अधिक होती है और ये दोनों ही वजन में भारी मात्रा में होते हैं। चार पेट को भरा होना का पता लगाना है।

6. इतना ही नहीं राजगिरा अनाज को अवशेषों में शामिल करने से बोन एनर्जी में सुधार होता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, स्ट्राबेरी काफी पाए जाते हैं, जो धातुओं के मिश्रण से भिन्न होते हैं।

7. राजगिरा में मौजूद विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है। इससे आप कई तरह के इंफेक्शन, फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान और इंफेक्शन से बच सकते हैं।

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