सेहत – प्रतिदिन 2 महीने इस बीज का सेवन करें, 30 दिन में 15 प्रतिशत कम हो जाएगा खराब टोकन
वु. अलसी में अनेक औषधीय गुण पाए जाते हैं। दोस्त तो अलसी को सुपरफूड भी कहते हैं. आम तौर पर अलसी के बीज, तेल, पाउडर, गोलियाँ, कैप्सूल के रूप में इस्तेमाल किया जाता है और कबाड़, सोडा, हाई कोले के अर्कोल, हृदय रोग, कैंसर सहित कई गंभीर बीमारियों के इलाज में डायट्री एस प्लाइमेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी, काम कॉम्बिनेशन, जिंक, कॉपर, कॉपर, सेलेनियम, कैरोटीन, पोटेशियम, फॉस्फोरस और प्रोटीन की प्रचुर मात्रा मौजूद होती है। यदि आप रात को दो पेटी अलसी के मसाले को अकेलेकर छोड़ देते हैं और सुबह खाली पेट सेवन करते हैं तो आपका कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित हो जाएगा। आंखों की रोशनी बढ़ेगी, कंट्रोलर रहेगा। आपको कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं।
फार्मास्युटिकल के आयुर्वेदिक चिकित्सक सिराज शेवा ने बताया कि अलसी के बीजों को सुपरफूड कहा जाता है क्योंकि इस बीज में विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम, पोटेशियम और पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें ओमेगा 3 संयोजन एसिड अच्छी मात्रा में पाया जाता है। यह त्वचा, बाल और नेल्स पर बहुत अच्छा असर करता है।
15 प्रतिशत खराब होटल होगे कम
डॉ. सिराज साहा ने बताया कि अलसी के बीज चॉकलेट के स्तर को कम करने में उपयोगी होते हैं। साल 2018 में नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा किए गए शोध के अनुसार पता चला कि जो लोग रोजाना दो से चार अलसी खाते हैं, उन लोगों में खराब कॉलेज का स्तर (एलडीएल)एक महीने के बाद 15 प्रतिशत कम हो जाता है . एक ओरिएंटल अलसी में 5-8 विभिन्न प्रकार के अस्तित्व होते हैं जिनका प्रतिदिन सेवन करने से लाभ होता है। इसमें दो तरह के दुर्लभ होते हैं- साहूकार और अघुलनशील। यह आपके पाचन तंत्र को पचाता है। इसके अलावा शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करती है। इससे वजन भी कम होता है.
पाचन में सुधार अलसी के बीज द्वारा किया जाता है
डॉ. सिराज लिया गया है कि अगर रात को अलसी के बीज को इस्तेमाल किया जाए या ऐसे ही गुनगुने पानी के साथ सुबह खाली पेट खाया जाए तो यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में कामयाब हो सकता है।
ऊर्जा स्तर में वृद्धि
डॉ. सिराज कहते हैं कि अगर आप राइड अलसी का इस्तेमाल करते हैं तो यह इम्युनिटी बूस्टर का काम करता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो शरीर की थकान को दूर करके ऊर्जा स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।
पहले प्रकाशित : 30 अगस्त, 2024, 20:28 IST
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