सेहत – हार्ट अटैक की सबसे बड़ी वजह बन सकती हैं ये 2 चीजें! फिर भी मजे से खा रहे लोग, नए अध्ययन में ताज़ा
अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और दिल का दौरा: हमारे डॉक्टर-पीने का हृदय स्वास्थ्य पर सीधा असर होता है। हार्ट को लंबी उम्र तक जंक फूड्स का सेवन करना चाहिए और जंक फूड्स से परहेज करना चाहिए। आज के मूल में लोग कई ऐसे खाद्य पदार्थ और ड्रिंक का सेवन कर रहे हैं, जिससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ रहा है। एक छात्र अध्ययन में खुलासा हुआ है कि आर्टिफिशियल स्वीटनर्स से ड्रिंक ड्रिंक और स्टोकेल्ड स्ट्रिम से हार्ट अटैक का खतरा काफी बढ़ सकता है। यह स्टडी हार्वर्ड टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के दस्तावेज हैं।
लैंसेट में प्रकाशित नई डी. में बताया गया है कि शुगरी और आर्टिफ़िशियल स्वीटनर्स वाली ड्रिंक्स और स्टोकेल्ड मीट के सेवन से दिल की समस्या के खतरे को बढ़ाया जा सकता है। यह अध्ययन उन लोगों के लिए सबसे महत्वपूर्ण है, जो अपने दिल की सेहत को लेकर चिंतित हैं। अब सवाल है कि आखिर ऐसा क्या होता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है? इन पेय पदार्थों में पोषक तत्वों की मात्रा न के बराबर होती है, लेकिन पोषक तत्वों की मात्रा न के बराबर होती है। इससे शरीर में एक्स्ट्रा कैलोरी जमा हो जाती है और मोटापा और अन्य स्वास्थ्य पदार्थ पैदा होने लगते हैं।
फ्रोजन मीट की बात करें तो इसमें निहित नीबू और सैचुरेटेड फैट की मात्रा काफी होती है। इन खाद्य पदार्थों के सेवन से रक्त में वृद्धि हो सकती है और इससे दिल की सेहत पर बुरा असर पड़ता है। खाने-पीने की चीजों और पेय पदार्थों के प्रतिदिन सेवन से दिल की धमनियों में प्लाक (एथेरोस्क्लेरोसिस) जमा हो सकता है, जिससे दिल की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। आज के समय में लोग इन सामानों का लुत्फ़ उठाते हैं, लेकिन लोगों को ऐसा करने से बचना चाहिए। हृदय को नुकसान हो सकता है।
जंक फूड्स और अल्ट्राप्रोसेड्स फूड्स का सेवन कम से कम करना चाहिए। फल, मसाला, साबूत अनाज और विटामिन फ़ार्म वाले खाद्य पदार्थ दिल की सेहत को बेहतर बना सकते हैं और दिल की सेहत के खतरे को कम कर सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट्स लोगों को सलाह दी जाती है कि वे अपने समग्र में आवश्यक बदलाव करें और शुगरी ड्रिंक्स को कार्बोहाइड्रेट से दूर रखें। इस अध्ययन से पता चलता है कि इनस्टॉल और स्टाइलिस्ट में सुधार करके दिल की मजबूती के जोखिम को कम किया जा सकता है।
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पहले प्रकाशित : 5 सितंबर, 2024, 09:43 IST
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