सेहत – प्याज काटने वाली आंख से क्यों मिले तूफान? इसकी वजह क्या है, आसान भाषा में इसे स्वीकार करें

प्याज काटने से आपको रोना क्यों आता है: प्याज का इस्तेमाल खाने-पीने की ज्यादातर सब्जियों में किया जाता है। कई व्यंजन प्याज के बिना अधूरे हैं। कुछ लोग कच्चे प्याज खाना पसंद करते हैं, तो कुछ प्याज लोगों को भूनकर खाते हैं। प्याज की दीवानगी का अवलोकन विश्व में किया जा सकता है। प्याज खाने में स्वादिष्ट होता है, लेकिन प्याज खाने में लोगों की नजरें शामिल हो जाती हैं। इससे आंखों में जलन महसूस होती है, जिससे बचने के लिए लोग तरह-तरह के तरीके अपनाते हैं। क्या आप जानते हैं कि ओब्जैक् वेक्ट आईज़ से तूफ़ान क्यों निकाले गए हैं? अगर नहीं, तो अभी जान लें.

अमेरिकन एकेडमी ऑफ ऑप्थल्मोलॉजी की रिपोर्ट के अनुसार प्याज़ में फर्नीचर की अच्छी मात्रा होती है। जब प्याज अज्ञात होता है, तब सल्फ्यूरस कंपनी और एंजाइम्स में प्रवेश होता है। प्याज से अरेस्ट वाली ये वस्तुएं जब हवा में मिक्स हो जाती हैं, तब एक गैस की परत होती है, जो आंखों की तार को इरीटेट करने लगती है। इस गैस के संपर्क में आने पर ओइक्स रिएक्ट करना शुरू हो गया है और समुद्री तट पर आक्रमण शुरू हो गए हैं। तूफान से इस गैस का प्रभाव आंखों पर कम पड़ता है और लोगों को राहत मिलती है। हालांकि कई बार इसकी वजह से लोगों का ब्लड टेंपरेरी तौर पर ब्लर हो जाता है।

प्याज़ की आँखों के लिए क्या खतरनाक है?

ब्लास्टर्स की रेटिंग्स तो प्याज काटने वाले से आंखों में जलन और इरेक्शन देखने को मिलती है, वर्थ्स से टूरिस्ट्स के दौरे आते हैं। कई बार प्याज के कारण दृष्टि धुंधली हो सकती है, लेकिन यह टेम्परेरी होती है। इससे आंखों को कोई गंभीर नुकसान नहीं होता है। हालाँकि अगर आप बहुत अधिक मात्रा में प्याज़ काट रहे हैं, तो अपनी आँखों को बचाने के लिए आपको काले चश्मे का इस्तेमाल करना चाहिए। यदि किसी व्यक्ति को प्याज काटने के कारण लंबे समय से जलन या अन्य कोई परेशानी महसूस हो रही है, तो जल्द से जल्द आंखों के डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।

प्याज़ वक्ता आस-पास से कैसे बच सकते हैं?

पेज कटर से पहले आप उसे कुछ देर के स्ट्रेचर में रख लें और उसके बाद उसे ही काट लें। इसके कंपाउंड हवा में तेजी से नहीं लड़ेंगे और आपकी आंखों में चमक नहीं आएगी। गर्म हवा में प्याज के एंजाइम तेजी से मिश्रित होते हैं, जबकि गर्म हवा में ऑक्सीजन के एंजाइम तेजी से नहीं मिलते हैं। इसके अलावा जब भी आप प्याज लागू करते हैं, तब अपनी एयरटेल को खोल देते हैं। इस कमरे में प्याज के कंपाउंड की बड़ी गैस नहीं बनेगी और आपका पैसा बर्बाद नहीं होगा। प्याज़ कटर के लिए बाजार में विशेष पैकेज भी आते हैं, प्रयुक्त प्याज़ कटर के लिए आप जा सकते हैं।

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