सेहत – हमारे शरीर के लिए क्यों जरूरी है मैग्नीशियम? किन खाद्य पदार्थों में इसकी प्रचुर मात्रा, जानिए काम की बात
स्वास्थ्य के लिए मैग्नीशियम का महत्व: स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए हमारे शरीर को विटामिन और सामग्री की आवश्यकता होती है। आप अक्सर आयरन और कैल्शियम की कमी के बारे में सुनते हैं, लेकिन क्या आपने मैग्नीशियम की कमी के बारे में सुना है? इसे लेकर भले ही चर्चा कम होती है, लेकिन आज के समय में बड़ी संख्या में लोग मैग्नीशियम की कमी का सामना कर रहे हैं, जिसमें शामिल होकर कई गंभीर बीमारियां पैदा हो रही हैं। यह सेवा स्वास्थ्य के लिए अत्यंत आवश्यक तत्व है। अन्य जानते हैं कि मैग्नेशियम क्यों जरूरी होता है और यह किन खाद्य पदार्थों में सबसे ज्यादा पाया जाता है।
मेडिकल न्यूज़ टुडे की रिपोर्ट के अनुसार मैग्नीशियम शरीर के लिए एक आवश्यक वस्तु है। यह शरीर के लिए कई खेलों के लिए आवश्यक होता है। मैग्नेशियम क्लोज़ 300 से अधिकांश एंजाइम्स बैक्टीरिया में शामिल होते हैं, जिससे शरीर की कार्यक्षमता में दस रहते हैं। मैग्नीशियम की कमी से कई स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं। मैग्नीशियम मसल्स की मशीनरी और नर्वस सिस्टम एक्सचेंज को ट्रांसमिट करने में मदद मिलती है। यह मसल्स के तनाव को कम करता है। मैग्नीशियम हृदय स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है। यह दिल की दृष्टि को नियमित रूप से बनाए रखने और ब्लड मॉड्यूल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
सोलोमेट्रियम के टुकड़े तो मैग्जीन के टुकड़ों के लिए जरूरी हैं, क्योंकि यह कैल्शियम के साथ मिलकर टुकड़ों का निर्माण और विकास करता है। इसकी कमी से हड्डियाँ ख़राब हो सकती हैं और हड्डियों का ख़तरा बढ़ सकता है। मैग्नीशियम शरीर में ऊर्जा उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है और कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा के चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है। मैग्नीशियम मानसिक शांति और तनाव को कम करने में भी मदद करता है। यह नींद में सुधार करता है और चिंता व अवसाद के रहस्य को कम करने में मदद करता है। यह आइटम हमें खाने की जगह से मिलता है।
किन फूड्स में होता है सबसे ज्यादा मैग्नीशियम?
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार हरी पत्तेदार सामग्री जैसे-पालक, मेथी और सरसों के पत्तों में प्रचुर मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है। नट्स और बीज जैसे- बादाम, काजू, मूंगफली और सूरजमुखी के बीज भी मैग्नीशियम के बेहतरीन आंकड़े हैं। दालचीनी और दालें जैसे- राजमा, चना और मूंग दाल में भी मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है। साबुत अनाज जैसे- ओट्स, ब्राउन राइस और क्विनोआ में भी मैग्नीशियम की बहुतायत होती है। इसके अलावा एवोकाडो, डार्क चॉकलेट और केले में भी मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है। नॉनवेज की बात करें तो सैल्मन और मैकेरल फिश भी मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं। अगर इन खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम की कमी पूरी तरह से नहीं हो रही है, तो डॉक्टर की सलाह पर मैग्नीशियम की कमी ले सकते हैं।
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पहले प्रकाशित : 9 नवंबर, 2024, 10:54 IST
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