सेहत – अपनी सेहत से करते हैं प्यार, तो सफेद की जगह इस चावल को खाना कर दें शुरू, गिनते रह जाएंगे फायदे

ब्राउन चावल के लाभ: चावल खाने में तो शानदार हैं. लेकिन इससे कुछ नुकसान भी होते हैं. ऐसे में आप ब्राउन राइस का सेवन कर सकते हैं यह सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद और ज्यादा खतरनाक होता है। आइये जानते हैं सफेद और भूरे चावल के बारे में।

ब्राउन राइस के फायदे
ब्राउन राइस में नारियल की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन में मदद करती है और पेट को दुरुस्त रखती है। यह मधुमेह के राष्ट्रीय के लिए भी सबसे अच्छा है, क्योंकि यह धीरे-धीरे-धीरे-धीरे होने वाले ग्लूकोज को पुनः प्राप्त करता है। इसके अलावा ब्राउन राइस में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर को लालच से बचाते हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, यह वजन कम करने में भी सहायक है। इसका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म का आकार बढ़ता है और लंबे समय तक भूखा नहीं रहता।

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भूरे चावल के नुकसान होते हैं?
ब्राउन राइस के कई फायदे हैं और इसके कुछ नुकसान भी हैं। इसमें फाइटिक एसिड होता है, जो कुछ पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डाल सकता है। इसके अतिरिक्त अधिक मात्रा में सेवन से पेट में गैस और सूजन की समस्या हो सकती है।

डॉक्टर ने दी ये सलाह
प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ, डॉ. स्वाति चौहान ने लोकल 18 के साथ बात की और बताया कि ब्राउन राइस को अपने आहार में शामिल करने से निश्चित रूप से स्वास्थ्य लाभ होता है। लेकिन इसे वास्तविक मात्रा में ही लेना चाहिए। यह अन्य अनाज और मोर्टार के साथ संपूर्ण खाना अधिक स्वादिष्ट है। वे सलाह देते हैं कि वजन कम करने के लिए ब्राउन राइस का सेवन नियमित रूप से किया जा सकता है, लेकिन इसे अन्य पोषक तत्वों के साथ भी नियमित रूप से लेना आवश्यक है।

अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज़ का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।