सेहत – क्या व्यवसाय के मरीज़ खा सकते हैं मूँगफली? शुगर लेवल पर कैसे होता है असर, जानें लेवल पर कैसे होता है असर?
क्या मधुमेह रोगी मूंगफली खा सकते हैं: पीड़ितों के खाने-पीने में अत्यंत सावधानी बरतनी चाहिए। अधिक मात्रा में कार्ब्स और शुगर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से शुगर लेवल बढ़ सकता है। ऐसे में शुगर के निवेशकों को लो ग्लाइसेमिक स्टॉक वाले खाद्य पदार्थ चाहिए, जिससे शुगर लेवल तेजी से न बढ़े। पूर्वी एशिया में बड़ी संख्या में लोग मूंगफली खाते हुए देख सकते हैं। सेहत के लिए मूंगफली को बेहद स्वादिष्ट माना जाता है। हालाँकि, शुगर के लिए अखरोट के फायदे या नुकसानदायक, यह बड़ा सवाल है। इस बारे में ईसाइयों से ईसा मसीह के दर्शन की कोशिश की जाती है।
के घटक मंत्रा की संस्थापक और वरिष्ठ नागरिक कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया कि मरीज़ भी मूंगफली खा सकते हैं। इससे उन्हें किसी तरह का नुकसान नहीं होता है. मूंगफली का सेवन शुगर के लिए भी बहुत बढ़िया होता है। ग्लूकोज खाने से ग्लूकोज में अचानक बढ़ोतरी नहीं होती है। मूंगफली में प्रोटीन, गाजर और मूंगफली के अलावा कई विटामिन और सब्जियां होती हैं, जो पेट की सेहत को मापती हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट होता है, जो शुगर के लिए खतरनाक होता है।
मोनोअनसैचुर में वर्णित और पॉलीअनसैचुर की विशेषताएँ होती हैं, जिनमें हृदय स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक माना जाता है। चीनी के सेवन से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है, क्योंकि इससे खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिल सकती है। मूंगफली खाने के कई फायदे हैं, लेकिन मछली खाने से इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। अधिक मात्रा में खाद्य पदार्थों से तकनीकी इन्टेक में वृद्धि हो सकती है, जिससे थोक की कमी की समस्या हो सकती है। एक दिन में त्रिपुरा भर के किसानों को ही खानी चाहिए। अधिकतर मात्रा में भोजन से बचत.
स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सलाह तो मरीजों के लिए कई लाभ हो सकते हैं। भुनी हुई मूँगफली या अन्य डिशों में बनी मूँगफली का सेवन भी किया जा सकता है। हालाँकि चीनी और नमक के साथ तैयार किए गए मूंगफली खाने से परहेज करना चाहिए, क्योंकि इनमें अधिक मात्रा में कैलोरी और अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इससे शुगर लेवल बढ़ सकता है। शुगर के निवेशकों को सिंपल मछली ही खानी चाहिए। कई लोगों को खाने से एलर्जी होती है, ऐसे लोगों को खाने से बचना चाहिए। अगर किसी का शुगर लेवल हद से ज्यादा रहता है, तो मूँगफली खाने वाले से पहले विशेषज्ञ की सलाह लें।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) के अनुसार मूंगफली खाना कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य के लिए बेहद चमत्कारी होता है। हार्ट अटैक से हृदय रोग का खतरा अन्य लोगों को सबसे ज्यादा होता है। ऐसे में शुगर के चिप्स को कम मात्रा में मूंगफली खानी चाहिए। इससे शुगर लेवल पर ज्यादा असर नहीं होता है, शुगर और स्ट्रोक व हार्ट डिजीज का जोखिम कम हो सकता है। फूक्स में मौजूद हीरे और कच्चे दिल के लिए अच्छे होते हैं। वजन घटाने वाले ब्लड शुगर के स्तर को जानने वाले को कम करने में मदद मिल सकती है। हाई बीपी के लिए भी मूंगफली का स्वाद चखना पड़ सकता है।
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पहले प्रकाशित : 5 अक्टूबर, 2024, 11:15 IST
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