सेहत – इस सागा में छिपा है आपकी सेहत का संसार, दिल के लिए तो अमृत ही समझिए, कैंसर तक को रोकना संभव
चांगेरी साग के फायदे: इसका नाम चांगेरी सागा है। वैसे तो हर तरह के भारतीय सागा में गुणवत्ता का खजाना होता है लेकिन चांगेरी के सागा का जवाब नहीं। चांगेरी का सागा पोषक तत्वों से बने होते हैं। इसके साथ ही इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कई चुनौतियों से हमें रक्षा करते हैं। इसे भारतीय सरेल भी कहा जाता है जो अनोखी हरी पत्तेदार सब्जी है। इसमें प्रोटीन, फैट, कार्ब्स, स्ट्रॉबेरी, मैगनीज, कॉपर, आयरन, पोटैशियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6, विटामिन सी, मैग्नीशियम, विटामिन ए, फास्फोरस सहित कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। स्वाद बिल्कुल अलग होता है. चंगेरी के साग को आप सब्जी, पनीर, साबुत अनाज खा सकते हैं। इसमें इफेक्टिव कलर का स्वाद आता है।रिपोर्ट की पसंद तो चांगेरी के साग से दिल को मजबूत बनाया जा सकता है। यहां तक कि यह केंसर सेल्स की बिक्री को रोकने में भी मदद कर सकता है।
चांगेरी के साग में एंटीऑक्सीडेंट
स्वास्थ्यरेखा की खबर के अनुसार चांगेरी के सागा में फेनोलिक एसिड, फ्लेवेनोएड, ट्राइटरपेंस, कैरोटिनोएड्स, थ्रोक्विनोन्स, नेफ्थेलेनेसिस, स्टीनोएड जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स हमारे शरीर को रेडिकल्स से मुक्त करता है। फ्री रेडिकल्स के कारण हमारे शरीर में कई तरह के गुण पाए जाते हैं। इसका कारण यह है कि चांगेरी के सागा से प्राप्त एक्सएक्स इंजेक्शन से कुछ मसाले भी बनाए जाते हैं। वहीं यह हर्बल टी के रूप में भी इस्तेमाल होती है।
चांगेरी सागा के फायदे
1. दिल के लिए बेहद खतरनाक- हेल्थलाइन की खबर के अनुसार एनिमल रिसर्च में पाया गया है कि चंगेरी का साग दिल की सेहत के लिए बहुत खतरनाक है। चांगेरी के साग से प्राप्त रस को जब चंगेरी में दिया गया तो पाया गया कि यह खून में प्लेट मसाला को चित्रा देता है जिसके कारण खून का थक्का नहीं जमता। इससे ब्लड वैसल्स खराब हो जाते हैं और दिल तक आसानी से पहुंच जाते हैं और ब्लड को नियंत्रित किया जाता है। हाई ब्लड मेडिसिन को कम करने में भी यह बहुत मददगार है। इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो दिल को हर तरह से फायदा पहुंचाते हैं।
2. कैंसर कोशिका के विकास को रोकें– यह मानव पर घातक अध्ययन नहीं है, लेकिन अध्ययन में पाया गया है कि चांगेरी के साग से निकलने वाले एक्स-एसिड से कुछ प्रकार के कैंसर कोशिकाओं की मात्रा को बढ़ाया जा सकता है। परीक्षण अध्ययन के अध्ययन के अनुसार यह असाधारण कैंसर और त्वचा कैंसर के सेल के विकास को रोकने में बहुत आश्चर्यजनक है।
3. मसल्स की जगह-चांगेरी का सामान अच्छी ही है लेकिन यह मसालों की दुकान बहुत काम की चीज है। इस मसल्स को बनाने और बनाने में भी मदद मिल सकती है।
4. इम्यूनिटी बूस्ट-चांगेरी के सागा से इम्युनिटी को भी बढ़ाया जा सकता है। इसमें विटामिन सी पाए जाने वाले विटामिन सी से शरीर में सूजन नहीं होती है। दरअसल, जब नेपाल में सूजन बढ़ती है तो इससे कई प्रकार की बीमारियां होती हैं। के जोखिम को कम करता है.
5. वजन कम करने में-हालाँकि कोई भी सागा पाचन के लिए बेहतरीन नहीं होता। चांगेरी का सागा मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देता है। इसमें बहुत अधिक चीजें होती हैं जो बहुत देर तक भूख के रहस्य को कम करती हैं। इसलिए जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए चांगेरी का साग बेहतर विकल्प हो सकता है।
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पहले प्रकाशित : 25 अक्टूबर, 2024, 18:02 IST
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