सेहत – सागा के एक फायदे अनेक, समुद्र में मिलने वाली इस सब्जी से हड्डियाँ हैं लोहे जैसी मजबूत, खून की बूंदें लेकर त्वचा तक के लिए जादुई
टिप्पणी: इस सीज़न में चने का सागा बहुत चाव से खाया जाता है। इसे पालक और मेथी से गुल्ला कई और मेथडी माना जाता है। ये सेहत के लिए लाभकारी होता है। यह सागा साल में सिर्फ तीन महीने है. चने का सागा स्वास्थ्य के लिए इसलिए जरूरी है, क्योंकि इसमें मौजूद मसायनल शरीर को मजबूत और तंदुरुस्त बनाता है। गौलापार के किसान नरेंद्र सिंह मेहरा ने बताया कि इसके नियमित सेवन से ब्लड और शुगर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। इस सागा के पोषक तत्वों को कई प्रयोगशालाओं से दूर रखा जाता है और शरीर को वितरित किया जाता है।
पोषक तत्वों का खजाना है
इस सागा में प्रोटीन और पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, विटामिन ए विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके साथ ही एंटीऑक्सिडेंट की भी अच्छी मात्रा होती है, जो इसे स्वास्थ्य के लिए और गुणकारी संरचना प्रदान करता है। सीज़न में जब तक ये उपलब्ध हो, इसका सेवन करना चाहिए।
विशेष रूप से स्वादिष्ट
समुद्र में जब इम्युनिटी फ़ायर हो जाती है और ज़ूम-जुकम या बुखार जैसा दिखता है। तब चने का सागा एक बेहतरीन विकल्प है। इसमें मौजूद पोषक तत्त्व इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं और शरीर को मजबूत बनाने में सहायता प्रदान करते हैं।
बीपी को कंट्रोल करना जरूरी है
चने के साग का सेवन करने से ब्लड सैंपल कंट्रोल में रहता है। यह ब्लड फ़्लो को ठीक करता है और साथ ही ब्लड वैसल्स को सुचारू करता है। जिससे रक्त का प्रवाह शरीर की शेष सीमा तक आसानी से पहुंच जाता है। इसके तीन फायदे हैं कि चने के साबूत को शामिल में जरूर शामिल करें।
स्कार्फ के लिए मॅन
चने का सागा त्वचा से मुक्त रेडिकल्स को हटाने में मदद करता है और आयोडीन युक्त स्ट्रेस को कम करता है। इसलिए चने का सागा त्वचा की खूबसूरती बढ़ाने में बहुत ही आकर्षक है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ई, विटामिन सी से त्वचा की सुंदरता को बढ़ाने में मदद मिलती है।
कर्मचारियों को करे कंट्रोल
चने के सागा में बिक्री के रूप में उत्पादन को बढ़ाने की शक्ति होती है। इसलिए चने का सागा उपभोक्ता के लिए रामबाण है। वहीं जिन लोगों को वर्कआउट नहीं करना होता है, अगर वे चने के साग का सेवन करते हैं तो उन्हें वर्कआउट करना भी नहीं सिखाता है। इस प्रकार केवल समुद्र में मिलने वाले चने के साग में बहुत से औषधीय गुण होते हैं इसलिए इसका सेवन बहुत से फायदे देता है।
पहले प्रकाशित : 24 नवंबर, 2024, 08:09 IST
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