सेहत – विटामिन की एक फैक्ट्री है ज़मीन से बरामदे वाली ये चीज़! रामबाण के लिए प्रतिरक्षा, समुद्र में बेहद चमत्कारी

शकरकंद के फायदे: फ़ेरल का सीज़न आ गया है और इस सीज़न को खाने के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। लोग ठंड के मौसम में खान-पान के आभूषणों की मूर्तियाँ हैं। इस मौसम में कई फल और सिद्धांत होते हैं, जो सिर्फ स्वाद में बेहतरीन नहीं होते, बल्कि सेहत के लिए भी चमक से कम नहीं होते। असली में मिलने वाली शकरकंद सुपरफूड से कम नहीं होती है। आंखों के लिए तो इसे चमकाना माना जा सकता है, क्योंकि यह विटामिन ए का बड़ा खजाना है। अगर आप इस मौसम में रोज एक शक्रकंद खाएंगे, तो कई नुकसान हो सकते हैं।

वेब एमडी की रिपोर्ट के अनुसार एक शक्रकंद में आपकी दैनिक आवश्यकता का 102% विटामिन ए मिल सकता है। यह विटामिन आंखों के लिए बेहद खतरनाक माना जाता है और इसमें इम्युनिटी सिस्टम को भी जगह दी जाती है। विटामिन ए की कमी से विटामिन ए की कमी से विटामिन ए की कमी पाने का देसी और बेहद असरदार तरीका शकरकंद की दवा से कम माना जा सकता है। एक शक्रकंद में 112 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम प्रोटीन और करीब 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। इसमें फैट की मात्रा बेहद कम होती है. एक शकरकन्द में मात्र 0.07 ग्राम फ़ायदा होता है।

शकरकंद में विटामिन ए, विटामिन सी, गाजर और पोटेशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ बनाए रख सकते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो शरीर को सूजन और फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। इससे आयातित सिस्टम को रेस्तरां और संक्रमण से बचाव करने में मदद मिल सकती है। शकरकन्द पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है क्योंकि इसमें अच्छी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है। चारे रिच शकरकंद को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इससे कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। शक्रंद का ग्लाइसेमिक अणु कम होता है, जिससे यह शुगर के नुकसान के लिए सुरक्षित है।

त्वचा के लिए त्वचा बेहद हानिकारक होती है, क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन सी और ए त्वचा को पोषण देते हैं और चमक बनाए रखते हैं। कई शोधों से पता चला है कि शक्रकंद की परेशानी को कम करने में मदद मिल सकती है। इससे हृदय स्वास्थ्य में वृद्धि हो सकती है। शकरकन्द आपके शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है और सेल्स को बढ़ने से रोक सकता है, जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। शक्रकंद को वेट लॉस में रेस्तरां माना जा सकता है। कुल समग्र शर्करा स्वास्थ्यकंद के लिए एक सुपरफूड है, जो शरीर को मजबूत बना सकता है।