सेहत – दूर दृष्टि, जवां त्वचा, भुजाओं में ताकत और हृदय को फुलाया जा सकता है यह चटक पीला फल, स्वास्थ्य के कई रंगों का है हमारा दर्द
खुबानी के स्वास्थ्य लाभ: थोड़ा सा चटक पीला और थोड़ा सा चटक लाल। कुछ-कुछ एक जैसा दिखने में लगता है खुबानी. बेहद शानदार रंग का यह फल आपको आकर्षित करेगा। खुबानी देखने में आकर्षक आकर्षक है रंगीन ही इसके फायदे बेमिसाल है। विज्ञान ने इस बात को प्रमाणित किया है कि खुबानी के सेवन से आंखों में चमक आती है और दिल को बहुत फायदा होता है। खुबानी में प्लांट कंपनी की मात्रा अधिक होती है। खुबानी में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है जिससे यह पाचन तंत्र को बहुत मजबूत बनाता है। खुबानी लिवर के लिए बहुत बढ़िया है। कुछ शोध के अनुसार खुबानी के सेवन से कैंसर का खतरा भी कम होता है। ऐसे में अगर आप खुबानी का सेवन करेंगे तो कई चैलेंज से दूर रहेंगे।
खुबानी में मौजूद पोषक तत्व
बीबीसी के अनुसार 80 ग्राम खुबानी में 0.7 ग्राम प्रोटीन, 0.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 216 पोटेशियम पोटैशियम, 324 पोटेशियम कैरोटीनीज, 5 हल्के विटामिन सी के साथ कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा खुबानी में प्लांट कंपनी की मात्रा भी अधिक है।
खुबानी के 7 बेमिसाल फायदे
1. दूरदर्शिता के लिए बढ़िया-अक्सर कम उम्र से लोगों की दृष्टि ख़राब होती है। ख़ुबानी में बहुत अधिक मात्रा में कैरोटेनोएड की मात्रा पाई जाती है। यह विटामिन ए का बेहतरीन स्रोत है। विटामिन ए आंखों में उम्र से जुड़ी कमियों को दूर करने के लिए बेहद चमत्कारी साबित होता है।
2. स्किन को जवां संस्थाएं-कैरोटोनोइड स्किन के लिए भी बहुत बेहतरीन कंपनी होती है। इसलिए खुबानी स्किन पर उम्र का असर कम होता है। एक अध्ययन में कहा गया है कि खुबानी में फ़ायटोइन और फ़ायटोफ़्लुइन प्रकार के कैरोटोनोइड होते हैं। दोनों पास्ता चमड़े की चमक को तेज करते हैं और चमड़े में इलास्टिसिटी को दिखाते हैं ये।
3. पाचन तंत्र मजबूत करता है-खुबानी में डायट्री मोटापा अधिक होता है जिससे कॉन्स्टिपेशन की समस्या दूर हो सकती है और पेट में गैस्ट्रिक पदार्थ का असर सबसे ज्यादा होता है। इसलिए पेट से जुड़ी कई तरह की समस्याएं दूर होती हैं।
4. हाई ब्लड मेडिसिन को कम करें-खुबानी में पोटेशियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। पोटैशियम हमारे लिए इलेक्ट्रोलाइट का मुख्य स्रोत है। यह मूल के साथ मिलकर मसल्स में फ़्लूड को विभाजित करता है। मसल्स भी मजबूत होते हैं. इससे शरीर में ताकत आती है। वहीं, पोटैशियम ब्लड प्लांट भी चलता है और ब्लॉटिंग भी नहीं होती है।
5. दिल के लिए जादुई-खुबानी का सेवन दिल के लिए बहुत ही चमत्कारी होता है। खुबानी में प्लांट कंपनी और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हार्ट डिजीज के खतरे को बहुत कम कर देते हैं। खुबानी में सॉल्यूबल नारियल होता है जो बैड चॉकलेट को भी कम कर सकता है।
6. लीवर के रामबाण-ख़ुबानी लिवर की रक्षा कर सकते हैं। कई तरह की रिसर्च में पाया गया है कि खुबानी में जो कैरोटोनोइड और विटामिन का मिश्रण होता है वह क्रॉस के कारण लिवर को डैमेज होने से मिलाता है।
7. कैंसर के खतरे से मुक्ति-एक अध्ययन में पाया गया है कि ख़ुबानी में मौजूद तत्व कैंसर की बिक्री को रोका जा सकता है। वहीं एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि खुबानी के सेवन से लंग कैंसर, कोलन और पैंक्रिएटिक कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
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पहले प्रकाशित : 3 सितंबर, 2024, 12:56 IST
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