सेहत – पहाड़ों में उगने वाला ये फल कई औषधीय गुणों से भरपूर, हृदय रोग में है
नास्तिक : वैसे तो प्रकृति में कई तरह की वनस्पतियां पाई जाती हैं। जिनमें कई पेड़-पौधे, फल स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं। आज हम आपको पहाड़ में मिलने वाले एक ऐसे ही फल के बारे में बता रहे हैं। जो वैसे तो बेहद कठोर है लेकिन कई औषधीय गुणों से भरपूर है। हम बात कर रहे हैं पहाड़ों में उगने वाले ‘पैंगर’ की, जिसे अंग्रेजी में ‘चेस्टनट’ कहा जाता है। अमेरिका, यूरोप जैसे देशों में इसकी खेती होती है। हृदय रोग के खतरों को कम करने के साथ-साथ हृदय रोग और उच्च रक्त की मात्रा को भी कम करना खतरनाक माना जाता है। चेस्टनेट में कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, विटामिन सी और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। बाजार में पैंगर 200 से 300 रुपये प्रति किलो तक आसानी से बिकता है।साथ ही इसका सेवन गठिया रोग में भी मिलता है। इसे भूनकर या फिर छीनकर कच्चा माल निकाला जाता है।
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