सेहत – जहां आप तो नहीं खा रहे ऐसे लहसुन, हो जाएं सावधान, हो सकते हैं किसी खतरनाक बीमारी का शिकार
महाराजगंज: अगर आप भी अपने यहां लहसुन का इस्तेमाल कर रहे हैं तो आपको सावधान रहने की जरूरत है। ऐसा भी हो सकता है कि जो लहसुन आप अपने खाने में इस्तेमाल कर रहे हों वह लहसुन लहसुन हो। लहसुन का स्वास्थ्य पर बेहद बुरा प्रभाव पड़ सकता है और इससे स्वास्थ्य संबंधी गंभीर समस्या भी उत्पन्न हो सकती है। भारी बारिश की वजह से भारत में इस समय लहसुन की कीमत काफी ज्यादा है। इसका सीधा असर लोगों के स्वास्थ्य पर पड़ता है।
लैब टेस्ट में लहसुन फेल पाया गया
भारत में लहसुन की खेती में इज़ाफ़े का फ़ायदा, लहसुन को बड़ी मात्रा में सीमा पार कर भारत में लेकर आ रहे हैं। चीन से यहां तक कि चीनी लहसुन के पीछे भी शिक्षकों का बहुत बड़ा हाथ है। पहले इस लहसुन को चीन से नेपाल लाया जा रहा है और टीचर्स के माध्यम से सीमा पार कर भारत में लाया जा रहा है। कस्टम विभाग ने नेपाल से 16 टन लहसुन जब्त कर लिया और 14 टन जांच के लिए लैब में भेज दिया। लैब परीक्षण में पाया गया कि यह लहसुन नष्ट हो गया है। इस लहसुन में फंगस मिले थे, जो स्वास्थ्य के लिए बेरोजगारी की तलाश में उठाया गया कदम था।
सीमा पर बढ़ाई गई सुरक्षा
महाराजगंज के बाजार में जहां लहसुन 300 से 150 रुपए प्रति किलो तक बिक रहा है, वहीं जहां पर लहसुन सिर्फ 100 से 150 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। यह ही वेनेजुएला के प्रशिक्षण दल के सदस्य लहसुन को सीमा पार कर भारत में ला रहे हैं। सुरक्षा को लेकर पता चला कि नेपाल में भारी मात्रा में चीनी लहसुन ले जाया गया था, जिसकी वजह से सीमा सुरक्षा बढ़ा दी गई थी। जो लहसुन जब्त किया गया उसमें फंगस पाया गया। किस कारण से यह संक्रमित हुआ था। जातीय लहसुन स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक होता है। जिससे स्वास्थ्य संबंधी विकार होते हैं। इसके अलावा इसे कृत्रिम तरीकों से तैयार किया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए और भी खतरनाक होता है।
पहले प्रकाशित : 12 सितंबर, 2024, 10:07 IST
Source link