सेहत – यह देसी मसाला सबसे ज्यादा पावरफुल! एक चुटकी में महक पूरा घर, पेट के लिए आयुर्वेदिक औषधि
हींग के स्वास्थ्य लाभ: रसोई में उपयोग किए जाने वाले कई पोषक तत्वों के लिए बेहद चमत्कारी साबित हो सकते हैं। आयुर्वेद में इन फार्मास्युटिकल्स का इस्तेमाल कई सेक्टरों से लेकर इलेक्ट्रानिक कंपनियों में किया जा रहा है। घरेलू नुस्खों में भी लोग स्टूडियो से राहत पाने के लिए इन चिप्स का जोरदार उपयोग करते हैं। हींग एक ऐसा ही मसाला है, जिसे एक चुटकी भी सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो पेट की सेहत ठीक हो सकती है। आयुर्वेद में इसकी औषधीय गुणधर्मता बताई गई है और इसका सेवन शरीर के लिए बेहद खतरनाक माना गया है। एक चुटकी हींग पूरे घर को कोख से महका हो सकता है।
मेडिसिन नेट की रिपोर्ट के अनुसार एक ऐसा मसाला है, जो फेरूला एसाफोटिडा प्लांट की जड़ से है। हींग का प्रयोग आयुर्वेद में किया जा रहा है। इसमें मुख्य रूप से भारत, पाकिस्तान, अफगानिस्तान और ईरान शामिल हैं। पाचन और पेट पर असर जैसे गैस, सूजन और चिड़चिड़ापन, बाउल सिंड्रोम से राहत, उल्टी में हींग बेहद हानिकारक हो सकता है। पेट फूलने और पेट के अल्सर के इलाज में भी हींग का इस्तेमाल किया जा सकता है। हींग का पानी शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है और पेट की सेहत को भी ठीक किया जा सकता है।
हींग के गजब के फायदे जान लें
– हींग कफ से राहत में असरदार है। इसमें एंटीवायरल और एंटी असंतत गुण होते हैं। यह श्वासावरोध, ब्रोंकाइटिस और खांसी जैसी रेस्पिरेटरी खुराक से राहत में दवा का सेवन हो सकता है।
– आपको यह जानकर हैरानी होगी कि हींग का सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो इससे अवसाद से राहत मिल सकती है। इसमें इंसुलिन एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जिससे स्टाम्प की भावना कम होती है और लोगों को खुशी महसूस होती है।
– एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हींग शरीर को मुक्त रेडिकल्स के खतरनाक प्रभाव से बचा सकता है। इससे शरीर की कोशिकाएं डैमेज होने से बच सकती हैं और कई खतरनाक चीजों का खतरा भी कम हो सकता है।
– सिरदर्द से राहत पाने में भी बेहद देरी हो सकती है। इसमें एंटीइन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं में सूजन को कम करते हैं। इससे लोगों को सिरदर्द से काफी राहत मिल सकती है। हींग तनाव से भी राहत मिल सकती है।
-हींग में कूमेरिन नामक रसायन होता है, जो ब्लड फ़्लो को बढ़ाने में सहायता करता है। हींग ब्लड उपकरण को नियंत्रित करने से आराम मिल सकता है। स्कार्फ के लिए भी हींग को माना जा सकता है।
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पहले प्रकाशित : 18 सितंबर, 2024, 11:20 IST
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