सेहत – कमाल का है राजस्थान का ये जंगली तरबूज़, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी की भरमार
राजस्थान का तरबूज: इन दिनों तरबूज की तरह दिखने वाले छोटे-छोटे कचरी फल में आना शुरू हो गए हैं। यह फल सर्वाधिक राजस्थान में पाया जाता है। इसकी सब्जी बेहद ही टेस्टी किस्म की है. ये फल सिर्फ 3 महीने में ही होता है. यह नोड और सड़क किनारे जंगली बैल पर लगता है। छोटे-छोटे मसाले वाला कचरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और गुणकारी होता है।
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