सेहत – रसोई में मौजूद है ये चीज बेहद दमदार, फायदे जानेंगे तो रह जाएंगे हैरान, दिल से लेकर दर्द तक करें ठीक!
हरी मिर्च के स्वास्थ्य लाभ: ऐसी होती हैं कई चीजें, जिन्हें हम रोज खाते हैं। लेकिन अध्ययन के बारे में नहीं जानते. अब आप जायके को बढ़ाने वाली हरी मिर्च को ही देखिये. इसमें कई औषधीय गुण निकलते हैं, जो कैप्साइसिन दर्द और सूजन को कम करते हैं। गठिया और कैंसर से बचाव के लिए भी हरी मिर्च का सेवन स्वादिष्ट माना जाता है। यह ब्लड डॉक्यूमेंट को कम करने में भी मदद करता है।
हरी मिर्च के फायदे
स्थानीय 18 से बातचीत में आयुर्वेदिक डॉक्टर ऐजल पटेल ने बताया कि हरी मिर्च के सेवन से मोटापा कम होता है और दिल की बीमारी का भी खतरा होता है। इसमें मौजूद कार्बनिक कार्बोहाइड्रेट क्रिया बेहतर ढंग से काम करती है। हरी मिर्च में विटामिन ए होता है, जो आंखों और त्वचा के लिए अच्छा होता है। इसका एंटी वैज्ञानिक गुण शरीर को फोटोग्राफर से मुक्त करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और आयोडीन विषाक्तता को बढ़ावा देते हैं। हरी मिर्च खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है।
हरी मिर्च औषधीय गुणों का खजाना है
हरी मिर्च केवल एक मसाला नहीं है, बल्कि यह कई स्वास्थ्य सुविधाओं से भरी हुई है। इसके औषधीय गुणों के कारण यह भारतीय रसोई में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है।
दर्द और सूजन में राहत
हरी मिर्च में मौजूद कैप्साइसिन एक प्रभावशाली तत्व है, जो दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है। यह आर्थराइटिस और इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे अस्थमा में घातक साबित होता है। इसके सेवन से न केवल दर्द में कमी आती है, बल्कि सूजन भी नियंत्रित होती है।
दिल की सेहत को बढ़ावा
हरी मिर्च के नियमित सेवन से रक्त में कमी लाने में मदद मिलती है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होता है, जिससे दिल का खतरा कम हो जाता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
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पाचन में सुधार
हरी मिर्च में गाजरबेरी की मात्रा होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है। यह किराने की सेहत को बनाए रखने में मदद करता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मदद करता है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
आखिरी-जुकाम में राहत
कैप्साइसिन नाक में मौजूद म्यूकस मेम्ब्रेन को बढ़ावा मिलता है, जिससे बंद श्वास प्रणाली खुलती है। यह इंजेक्शन-जुकाम से राहत में राहत देता है और श्वसन तंत्र को भी साफ करता है।
पहले प्रकाशित : 25 अक्टूबर, 2024, 10:02 IST
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, सिद्धांतों से जुड़ी बातचीत का आधार है। यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से सलाह के बाद ही किसी चीज़ का उपयोग करें। लोकल-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
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