सेहत – रोज़-रोज़ साबुत पेय के बजाय यह काम करें, शरीर में भरपेट पोषक तत्त्व, समय और पैसा भी बचेगा
फल खाने के स्वास्थ्य लाभ: इसमें शामिल ठोस पेय का चलन तेजी से बढ़ रहा है और बड़ी संख्या में लोग इसे अपने-अपने हिस्से का हिस्सा बना रहे हैं। असली न केवल टैरोताजा करने वाला होता है, बल्कि यह विटामिन और स्वाद भी प्रदान करता है। लोग अपनी पसंद के अनुसार फलों के उत्पाद हैं। दुनिया भर में फलों का सेवन लोगों के लिए कभी भी नहीं होता है। हालाँकि साबुत अनाज में शुगर की मात्रा अधिक और कार्बोहाइड्रेट की कमी होती है। ऐसे में लोगों को फल के बजाय भोजन देना चाहिए। अब सवाल है कि फल खाना अधिक स्वादिष्ट है या साधारण सब्जी?
नई दिल्ली आकाश हॉस्पिटल की पूर्व वैज्ञानिक पूना दुनेजा ने News18 को बताया कि फल खाना और साबुत ढांचा दोनों ही स्वास्थ्य के लिए स्वादिष्ट माने जाते हैं। हालाँकि दोनों की तुलना करें, तो फल खाना ज़्यादा होता है। जब आप पूरा फल खाते हैं, तो आपको आहार मिलता है, जो पाचन को अच्छा बनाता है और पेट को भरा हुआ महसूस कराता है। हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है। फलों में पोषक तत्व जैसे विटामिन, चॉकलेट और एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं, जो आपके समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक हो सकते हैं।
इन सबके बारे में बात करें तो ताजे फलों के पेय से शरीर को विटामिन और गुण मिलते हैं, लेकिन इनमें कार्बोहाइड्रेट की कमी हो जाती है। असली कच्चे माल से बने फलों से फल बाहर निकलते हैं। साबुत अनाज में शुगर की मात्रा भी बहुत अधिक होती है, जिससे पोषक तत्वों में शर्करा की मात्रा अधिक हो सकती है और पोषक तत्वों में शर्करा की मात्रा भी अधिक हो सकती है। असली जूस का सेवन अधिक मात्रा में करना हानिकारक नहीं माना जा सकता है। फल खाना आम तौर पर स्वास्थ्य के लिए अधिक हानिकारक होता है, लेकिन फल भी सही मात्रा में पिया जा सकता है।
कीटनाशक पूना दुनेजा ने बताया कि पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं और उनमें पोषक तत्वों की कमी होती है। प्राकृतिक फलों में फलों का पल्प कम होता है और उनमें शुगर बहुत अधिक होती है। प्रोडक्ट्स में कई अन्य प्रिजर्वेटिव भी हो सकते हैं, जिनसे शरीर को नुकसान हो सकता है। सब्जी में सब्जी, विटामिन और मसालों की भी कमी होती है। प्रोडक्ट का ज़ानकारी इसके बजाय विटामिन, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट की पर्याप्त मात्रा होती है।
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पहले प्रकाशित : 12 सितंबर, 2024, 15:24 IST
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