सेहत – मसल्स बनाना है मेट्रिकट्रॉन्ग? वास्तव में 6 प्रोटीन पैक शाकाहारी भोजन, आयरन सा मजबूत शरीर, किसी अन्य खाद्य पदार्थ की आवश्यकता नहीं
प्रोटीन युक्त शाकाहारी भोजन: हर दिन अपने आहार में प्रोटीन को शामिल करना बहुत जरूरी है। प्रोटीन शरीर को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है, साथ ही साथ इसे मजबूत बनाए रखने में भी मदद करता है। हेल्थलाइन के मुताबिक, जब हम प्रोटीन की बात करते हैं तो सबसे पहले मीट का मामला सामने आता है। लेकिन अगर आप मांसाहार नहीं करते हैं, तो भी आपके पास मौजूद ये कई विकल्प हैं, आप अपने शरीर में प्रोटीन की खुराक को पूरा कर सकते हैं। तो जानें कि आप अपने आहार में शामिल प्रोटीन की कमी को आसानी से पूरा कर सकते हैं।
मसूर की दाल
मसूर की दाल में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो आसानी से शरीर में प्रोटीन की मात्रा को पूरा कर सकता है। बता दें कि एक कप मसाले वाली दाल में करीब 17. 9 ग्राम प्रोटीन होता है।
चना
चना, जिसे काबुली चना भी कहा जाता है, यह भी प्रोटीन से भरपूर होता है। नेटी फ्लेवर के इस दलहन का उपयोग आप कई तरह से कर सकते हैं। आप इसे रातभर सस्ते में सुबह खा सकते हैं और स्टॉक में भी डाल सकते हैं। इसे छोले की सब्जी या सत्तू के रूप में भी शामिल किया जा सकता है. बता दें कि 21.3 ग्राम रोस्टेड चने में 100 ग्राम प्रोटीन होता है।
हरा मटर
अगर आपको मटर के दाने पसंद नहीं हैं तो बता दें कि अगर आप इसमें शामिल करते हैं तो यह शरीर में प्रोटीन की कमी को आसानी से पूरा कर सकता है। आप इसे कच्चा, टिकाऊ या सब्जी के रूप में उपयोग कर सकते हैं। बता दें कि एक कप पिज्जा मटर में करीब 8.58 ग्राम प्रोटीन होता है।
अंतिम चरण
प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए आप पिस्ता, बादाम, काजू, मूंगफली आदि को शामिल करें। आप इसमें कई तरह के घटक शामिल कर सकते हैं। इसमें मौजूद ओमेगा 3 पोटेशियम एसिड, विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट एंटीऑक्सीडेंट आदि भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
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चिया सीड्स
चिया सीड्स को सुपरफूड की श्रेणी में रखा जाता है। यह शरीर में प्रोटीन, ओमेगा-3, एसिडिटी और अन्य पोषक तत्वों की कमी को भी दूर कर सकता है।
ब्रोकली
ब्रोकली के एक सर्विंग में लगभग 3 प्रोटीन पाए जाते हैं। आप इसे ग्राम का उपयोग करके अपने-अपने पदार्थों में शामिल कर सकते हैं।
इन नीग्रो को अगर आप नियमित रूप से शामिल कर लें तो बाजार से प्रोटीन के डिज़ीबेंड आपको तब तक ज़रूरत नहीं होगी जब तक आपको ज़रूरत न हो।
पहले प्रकाशित : 8 नवंबर, 2024, 14:51 IST
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